Gorgona Bianco 2022 Costa Toscana IGT MAGNUM Frescobaldi Caja de Madera
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Frescobaldi |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| SIze | 1.5l |
| Uvas | Ansonica y Vermentino |
Descripción
Gorgona 2022 Blanco Costa Toscana IGT Magnum Caja de Madera
DESCRIPCIÓN
De la Isla de Gorgona, la más pequeña del Archipiélago Toscano a 20 millas al oeste de Livorno, un coupage de Vermentino y Ansonica, variedades ya perfectamente aclimatadas en la isla. “Gorgona” es un vino blanco que nace de la colaboración entre Frescobaldi y el Instituto de Penitenciaria de la Isla. Los agrónomos y enólogos de Frescobaldi han trabajado junto a los detenidos, transfiriéndoles importantes competencias profesionales que podrán ser reutilizadas al término del periodo de detención, para una más fácil reinserción en la sociedad.
El vino Gorgona proviene de un pequeño viñedo de aproximadamente una hectárea, situado en la única zona protegida de los fuertes vientos marinos, en el corazón de un anfiteatro desde el cual se domina el mar. El viñedo es gestionado en cultivo biológico por los detenidos de la cárcel y ha dado origen a solo 3.850 botellas para la última cosecha (3.700 de 0,75 lt y 150 Magnum)
Notas organolépticas:
Gorgona 2022 tiene un color amarillo pálido, con reflejos dorados y una brillantez cristalina.
En nariz es una explosión de flora mediterránea: flores blancas y amarillas entre las cuales destacan la margarita, la manzanilla, el espino, la mimosa y la genista.
A continuación, emergen nítidos aromas de fruta exótica, el fruto de la pasión, el mango y la piña. Las notas frutales se suceden sin solución de continuidad y pronto emergen recuerdos cítricos de cedro y mandarina.
El final olfativo es mineral, dominado por notas yodadas. En boca es sabroso y al mismo tiempo fresco y largo. Su persistencia es notable y la correspondencia gusto-olfativa total.
Cada año Gorgona nos sorprende y se supera por la complejidad y la intensidad de las sensaciones organolépticas que nos brinda.
Un lugar tan único solo podía generar un vino extraordinario.