Gewurztraminer Alto Adige DOC 2021 Kettmeir
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Kettmeir |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Trentino Alto Adige |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Gewurztraminer |
Descripción
La uva recolectada en el momento adecuado de maduración tecnológica y aromática se vinifica en blanco con una breve maceración de las pieles a temperaturas bajas para optimizar la extracción de los aromas y la fermentación en acero a temperatura controlada de 15-16 °C. Sigue un adecuado afinamiento sobre las lías.
Ficha Organoléptica
Color amarillo pálido claro con reflejos brillantes, con un aroma intenso y característico de pétalos de rosa, fruta tropical y notas de especias dulces. En boca resulta enérgico y dinámico, con frescura y salinidad que garantizan un largo final aromático.
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