Fratini 2018 Bolgheri Superiore DOC Magnum Tenuta Hortense
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Tenuta Hortense |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| SIze | 1.5l |
| Uvas | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot |
Descripción
Fratini 2018 Bolgheri Superiore DOC Magnum Tenuta Hortense
Fratini 2018 Bolgheri Superiore DOC Magnum de Tenuta Hortense es un vino tinto toscano de gran personalidad, expresión de la franja más prestigiosa de la denominación Bolgheri Superiore DOC. Nacido de un corte de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, une elegancia, estructura y una lectura fiel del territorio, con un perfil refinado y armónico pensado para quienes buscan un tinto importante y auténtico.
Territorio y estilo del vino
La producción se lleva a cabo en el Municipio de Donoratico, en la fracción de Castagneto Carducci, en la provincia de Livorno, una zona privilegiada de la costa toscana donde el clima y los suelos contribuyen a definir vinos de perfil maduro y fino. Aquí el terreno presenta una fuerte presencia de zonas calcáreas ricas en galestro, además de piedras y rocas parcialmente arcillosas: elementos que favorecen una lectura mineral y rigurosa del sorbo. La vinificación incluye recolección manual, selección de las uvas, fermentación con levaduras espontáneas y larga maceración en las pieles, para un resultado más profundo y complejo.
Notas de cata
En la copa se presenta con un rojo púrpura con reflejos violáceos, vívido y envolvente. El bouquet es elegante y amplio, con notas varietales bien integradas y un carácter aromático etéreo, de noble armonía. En boca, el vino muestra equilibrio entre la componente frutal y la frescura mineral tánica, con una trama gustativa íntegra y compleja. La estructura es importante pero no rígida, sostenida por un final persistente y coherente con el estilo de los grandes tintos bolgheresi.
Maridajes recomendados
Fratini 2018 Bolgheri Superiore DOC Magnum se combina con naturalidad con platos sabrosos y estructurados. Es ideal con los primeros platos de la cocina toscana, como tortelli al ragù de chianina, pero también acompaña bien el asado de ternera, pescado al horno y quesos de pasta dura semi-curados o curados. Su frescura y la componente tánica lo hacen adecuado para preparaciones ricas, sin cubrir la fineza de las materias primas.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir Fratini 2018 Bolgheri Superiore DOC Magnum a una temperatura de 16-18 °C. En caso de servicio inmediato, un breve momento de oxigenación puede favorecer la expresión aromática y la integración del sorbo, valorando al máximo la complejidad del vino.
Por qué comprarlo
Elegir Fratini 2018 Bolgheri Superiore DOC Magnum significa llevar a la mesa un tinto toscano de carácter noble, capaz de unir identidad territorial, elegancia y versatilidad en la mesa. El formato Magnum añade valor a la botella, haciéndola ideal para ocasiones conviviales, cenas importantes o para una bodega que busca etiquetas de fuerte presencia y buena evolución en el tiempo. Es una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al estilo.