Feudo di Mezzo El Cuadro de las Rosas Etna Rosso DOC 2020 Tenuta delle Terre Nere
Feudo di Mezzo El Cuadro de las Rosas Etna Rosso DOC 2020 Tenuta delle Terre Nere
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Tenuta delle Terre Nere |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Sicilia |
| SIze | 0.75l |
Descripción
Feudo di Mezzo - El cuadro de las Rosas - Etna Rosso DOC 2020
Feudo di Mezzo es quizás la mayor contrada de la DOC Etna: de carácter homogéneo, pero con variaciones cualitativas evidentes. Las mejores parcelas – como nuestro “Cuadro de las Rosas” - exhiben un carácter sombrío, sugerencias otoñales en su bouquet especiado-resinoso. Siempre la primera zona en ser vendimiada, nos da también siempre los vinos más abiertos, generosos y suaves. De todos nuestros crus es el supremamente aterciopelado, con los taninos más suaves, del bouquet envolvente. Lo adoro cuando envejece inefablemente, su naturaleza crepuscular que, a medida que madura, gana luminosidad. Aves, cerdo a la leche o también lomo al horno, guisados, caza de pluma, pero también ragú, financiero, lasañas.
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