D'Alceo 2014 Toscana IGT Castello dei Rampolla

D'Alceo 2014 Toscana IGT Castello dei Rampolla

€104,00 €109,00
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Castillo de Rampolla
Castillo de Rampolla 19 vini Mostrar más
D'Alceo 2014 di Castello dei Rampolla: Toscana IGT intenso, elegante e concentrato, con frutta rossa matura, tabacco e grande finezza.
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¿Qué sabor tiene este vino?

Leggero
Strutturato
Morbido
Tannico
Secco
Dulce
P plato
Acidulo

Detalles técnicos

Bodega Castello dei Rampolla
Country Italia
Region Toscana
SIze 0.75l
Uvas Cabernet Sauvignon y Petit Verdot
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Descripción

D'ALCEO 2014 

D'Alceo refleja plenamente las características del viñedo del que proviene. Intenso, cálido, refinado y elegante. La fruta roja bien madura se une perfectamente a las notas de cigarro delicado y tabaco.

Una increíble concentración sin pesadez. Por una vez no hablamos de un vino, sino de la personalidad de un viñedo plantado por Alceo, que no podía imaginar haber encontrado la excelente combinación entre exposición, terreno y variedades de uva (Cabernet Sauvignon y Petit Verdot).

La producción media es de 6000 - 12000 botellas.

VINIFICACIÓN Y CRIANZA

  • 3 meses en tinajas de cemento
  • 12-15 meses en tonneaux
    sin tostado / tostado medio
  • 18-24 meses en botella

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FAQs

Con quali piatti si abbina D'Alceo 2014 Toscana IGT Castello dei Rampolla?
D'Alceo 2014 Toscana IGT si abbina molto bene a carni rosse alla griglia, brasati, selvaggina, arrosti saporiti e formaggi stagionati. La sua struttura e la trama tannica sostengono anche piatti ricchi della cucina toscana, mentre la componente aromatica lo rende adatto a preparazioni con salse intense e cotture lente.
Qual è la temperatura di servizio ideale per D'Alceo 2014 Toscana IGT Castello dei Rampolla?
La temperatura ideale di servizio per D'Alceo 2014 Toscana IGT è tra 16 e 18°C. Se la bottiglia è stata conservata a lungo o appare inizialmente chiusa, è consigliabile aprirla con anticipo; in alcuni casi può aiutare anche un breve passaggio in decanter per favorire l’espressione dei profumi.
Quali sono le caratteristiche principali di D'Alceo 2014 Toscana IGT Castello dei Rampolla?
D'Alceo 2014 Toscana IGT è un rosso intenso e raffinato, con frutta rossa matura, note di tabacco e richiami di sigaro delicato. In bocca mostra concentrazione, calore ed eleganza, con tannini presenti ma ben integrati. Il sorso è profondo, armonico e persistente, con uno stile importante ma non pesante.
In quale occasione è consigliato bere D'Alceo 2014 Toscana IGT Castello dei Rampolla?
D'Alceo 2014 Toscana IGT è perfetto per una cena speciale, una degustazione tra appassionati o un’occasione in cui si desidera aprire un grande rosso toscano. È ideale anche nei momenti più conviviali ma strutturati, quando il vino deve accompagnare piatti importanti e lasciare un ricordo elegante e duraturo.
Perché scegliere D'Alceo 2014 Toscana IGT Castello dei Rampolla?
Scegliere D'Alceo 2014 Toscana IGT significa puntare su un vino di personalità, firmato Castello dei Rampolla, capace di esprimere al meglio il carattere della vigna e del territorio. La combinazione tra Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, unita a uno stile elegante e concentrato, lo rende una bottiglia prestigiosa e molto versatile in cantina.

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