Chiarandà Contessa Entellina PACK Grandes Años Históricos 2015 -2016 - 2017
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— Bodega histórica desde hace más de 100 años
¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Donnafugata |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Sicilia |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Chardonnay |
Descripción
Chiarandà Contessa Entellina Donnafugata: paquete de grandes añadas históricas
El paquete Chiarandà Contessa Entellina de Donnafugata reúne tres añadas históricas de su Chardonnay siciliano: 2015, 2016 y 2017. Es una propuesta pensada para quienes desean comprar vino en línea con un enfoque más coleccionista, pero también para quienes quieren comparar en la copa la evolución de un mismo vino a través de cosechas diferentes, capturando matices, equilibrio y personalidad a lo largo del tiempo.
Territorio y estilo del vino
Chiarandà Contessa Entellina nace en el corazón de Sicilia occidental, en el área de Contessa Entellina, un territorio fuertemente ligado a la visión productiva de Donnafugata. En esta zona, el Chardonnay encuentra una expresión mediterránea, donde la madurez del fruto y la frescura deben convivir de manera armónica. El resultado es un blanco de estilo elegante y estructurado, capaz de unir riqueza aromática, finura y una agradable tensión gustativa, ideal para quienes buscan un vino italiano con personalidad.
Notas de cata
Este paquete permite apreciar un perfil que, en general, une color amarillo luminoso, aromas de fruta de pulpa amarilla y notas más complejas con la evolución en botella. En boca, Chiarandà Contessa Entellina se distingue por una materia envolvente, una estructura bien definida y una frescura que sostiene el sorbo. La trama es la de un blanco seco, equilibrado y persistente, con un final ordenado y refinado que realza la bebibilidad sin renunciar a la profundidad.
Maridajes recomendados
Chiarandà Contessa Entellina se marida con facilidad con platos de mar importantes, mariscos, carnes blancas, primeros platos sabrosos y preparaciones con verduras o setas. También es adecuado para segundos de pescado al horno, recetas de la cocina mediterránea y quesos de maduración media. El paquete con tres añadas es perfecto para organizar una cata vertical y evaluar cómo el vino cambia con el tiempo junto a diferentes platos.
Temperatura de servicio
Para expresar al máximo Chiarandà Contessa Entellina, la temperatura ideal está entre 10 y 12 °C. Si una botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil abrirla con unos minutos de antelación para favorecer una mejor expresión aromática. En caso de servicio en la mesa, es preferible evitar temperaturas demasiado bajas, que corren el riesgo de comprimir aromas y complejidad.
Por qué comprarlo
Este paquete representa una elección interesante para aficionados, coleccionistas y amantes de los blancos evolucionados. Chiarandà Contessa Entellina une la firma de Donnafugata a un territorio reconocible y a una variedad internacional interpretada en clave siciliana. Es una compra que ofrece valor tanto como idea de regalo como ocasión de cata, gracias a la presencia de tres añadas que permiten comparar estilo, madurez y dinámica evolutiva con una única referencia.