Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016 RIALZI Frescobaldi
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Frescobaldi |
|---|---|
| Region | Toscana |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Sangiovese |
Descripción
Chianti Classico Gran Selezione DOCG , RIALZI
Este vino es un sueño perseguido durante años. Desde la Tenuta Perano, fuertemente deseada por toda mi Familia, hemos elegido el viñedo Rialzi, que se eleva sobre los demás gracias a tres característicos escalones naturales. Una Gran Selección que, como dice el nombre, me recuerda cada día el continuo compromiso hacia la excelencia.
Notas de Degustación
Rialzi 2016, un Sangiovese en pureza de alma decidida y extremadamente elegante, vibrante pero nunca exuberante. Su color es un rojo rubí intenso y brillante. El bouquet es complejo y armónico: aromas de frutos del bosque, violeta y especias son los descriptors predominantes; siguen notas tostadas de grano de café y tabaco que refuerzan aún más la idea de un Sangiovese de estructura. En boca está marcado por una riqueza y una profundidad inigualables; su trama es densa, los taninos suaves y redondeados están perfectamente integrados. Persistente y nítido en el final.
Comportamiento climático
La temporada 2016 en la Tenuta Perano se caracterizó por un invierno riguroso y rico en precipitaciones, incluso de carácter nevoso. El invierno dio paso a una primavera templada. El calor de los días primaverales despertó la vegetación de su letargo invernal, llevando a un brote regular, que llegó alrededor del 20 de abril, y favoreció el desarrollo de una espléndida superficie foliar. Ya en la primera semana de junio asistimos al debut de la floración
Los cálidos días de verano, bien soleados y ventilados, permitieron al viñedo llevar a cabo de la mejor manera la actividad fotosintética. El envero coloreó los racimos de Tenuta Perano en el mes de agosto, periodo durante el cual se produjeron dos beneficiosas lluvias preparando las uvas para una perfecta madurez y jugosidad. La maravillosa cosecha, comenzada a mediados de octubre, permitió llevar a la bodega uvas de Sangiovese de calidad excepcional. La añada 2016 regaló un vino extraordinario por intensidad de aromas y riqueza estructural.