Champán Rosado Millesimato 2016 Estuche Louis Roederer
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Louis Roederer |
|---|---|
| Country | Francia |
| Region | Champán |
| SIze | 0.75l |
Descripción
Champagne Rosé Millesimato 2016 Louis Roederer
El Champagne Rosé Millesimato 2016 de Louis Roederer interpreta con gran equilibrio una de las cosechas más interesantes de la casa, uniendo riqueza frutal, fineza y una trama salina de extraordinaria precisión. El formato con estuche lo convierte en una elección refinada para un regalo importante o para celebrar una ocasión especial con un Champagne rosé de fuerte personalidad.
Territorio y estilo del vino
Este Champagne nace del viñedo de La Rivière, con procedencias de los crus de Cumières y Chouilly, dos áreas que contribuyen a definir la identidad del vino. El ensamblaje está compuesto por 62% Pinot Noir y 38% Chardonnay, con una pequeña parte de vinos envejecidos en madera y un dosaje de 8 g/l. El estilo es el de un rosé millesimato elegante y gastronómico, obtenido de una larga y delicada infusión de Pinot Noir que preserva frescura, pureza aromática y profundidad.
Notas de cata
En la copa se presenta con tonalidades rosa salmón y reflejos rojo vivo, de color intenso y luminoso. El bouquet es amplio y generoso, con recuerdos a melocotón, nectarina, grosella, naranja roja y matices de albaricoque. En boca impacta por el ataque cariñoso, jugoso y concentrado, rápidamente equilibrado por una frescura salina y calcárea que aporta tensión y impulso. La textura es aterciopelada, la efervescencia fina y delicada, mientras que el final deja una sensación larga, salina y ligeramente amarga, con una sutil traza tánica.
Maridajes recomendados
El Champagne Rosé Millesimato 2016 Louis Roederer se marida con gran versatilidad a platos de alto perfil: tartar de atún o salmón, mariscos, risottos delicados, carnes blancas en preparaciones elegantes, pato asado y cocina fusión no demasiado especiada. También es excelente con sushi y sashimi, gracias a su frescura salina y a la componente frutal, o con quesos de pasta blanda y sabrosos pero no excesivamente curados.
Temperatura de servicio
Servir el Champagne Rosé Millesimato 2016 Louis Roederer a 8-10 °C, preferiblemente en copa amplia para realzar sus aromas. No necesita decantación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para abrirse mejor en el perfil aromático.
Por qué comprarlo
Es un Champagne rosé millesimato pensado para quienes buscan elegancia, estructura y complejidad en una única etiqueta. La firma de Louis Roederer, la cosecha 2016 y el formato con estuche lo convierten en una botella ideal para un regalo prestigioso, para una celebración o para enriquecer la bodega con un rosé capaz de unir profundidad, frescura y gran persistencia.