Champagne Hemera Brut añada 2008 Henriot Astuccio
Champagne Hemera Brut añada 2008 Henriot Astuccio
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Henriot |
|---|---|
| Country | Francia |
| Region | Champán |
| SIze | 0.75l |
Descripción
Champagne Hemera Brut millésimé 2008 Henriot
Una de las cuvées más emblemáticas de la Maison Henriot, el Champagne Hemera Brut millésimé rinde homenaje a la diosa griega del día. Champagne raro y excepcional, Hemera es la combinación perfecta de una añada particular y un ensamblaje de seis Grands Crus.
La añada
El clima fresco e inestable durante el ciclo vegetativo dio paso al sol y a la clemencia al acercarse la vendimia, que se llevó a cabo en condiciones óptimas.
Vinificación y envejecimiento
Los vinos limpios se conservan durante un mínimo de un año en cubas con el fin de preservar el importante potencial de envejecimiento y la frescura de esta cuvée excepcional. Tras el embotellado, el champagne se deja envejecer durante un mínimo de 12 años sobre las lías antes de salir de la bodega. El dosaje de este champagne brut es de 5 g/L.
Ensamblaje
Chardonnay 50% Pinot noir 50%
Características y consejos de degustación de la Cuvée Hemera Brut 2008 de la Maison Henriot
Degustación
Olfato La nariz ofrece sutiles notas tostadas y leñosas.
Sabor El paladar, vivo y elegante, revela una estructura delicada y precisa.
Servicio
Para una degustación óptima, la temperatura de servicio recomendada está entre 9 y 12°C.
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