Campo del Lago Colli Berici 2019 D.O.C. Merlot Inama

Campo del Lago Colli Berici 2019 D.O.C. Merlot Inama

Campo del Lago Colli Berici 2019 D.O.C. Merlot Inama es un tinto veneciano de fuerte identidad, expresión histórica de los Colli Berici y del trabajo de la bodega Inama en una etiqueta de carácter reconocible. Nacido de 100% Merlot, une elegancia, profundidad aromática y una bebibilidad refinada, con un estilo que valora el territorio sin renunciar a materia y complejidad.

Territorio y estilo del vino

La denominación Colli Berici D.O.C. Merlot narra una zona vocada del Veneto meridional, donde las condiciones de exposición y los suelos contribuyen a dar al Merlot un perfil equilibrado y territorial. En este vino, el origen colinar y la maduración de las uvas se reflejan en una estructura armónica, sostenida por frescura y una impronta aromática nítida. La vinificación prevé recolección manual, fermentación en acero y un afinamiento en barricas seguido de un descanso adicional en cemento y en botella, pasos que acompañan al vino hacia mayor definición y complejidad.

Notas de cata

En la copa se presenta con un rojo oscuro, intenso y profundo. En nariz ofrece un perfil elegante y matizado, con recuerdos a moras, ciruelas, clavos de olor y pino, mientras que con la evolución emergen matices de sotobosque, cacao y café. En boca es suave y redondo, sostenido por una frescura viva que aligera la textura y alarga el sorbo. El resultado es un Merlot de buena estructura, equilibrado y persistente, capaz de conjugar riqueza y fineza.

Maridajes recomendados

Campo del Lago Colli Berici 2019 D.O.C. Merlot Inama se marida con platos de buena sapidez y consistencia, como asados de carne roja, solomillo, guisos, caza menor y preparaciones al horno. Funciona muy bien también con primeros platos ricos, ragú, lasañas y tagliatelle con salsa de carne. Su suavidad y la componente especiada lo hacen adecuado también para quesos curados y platos otoñales con setas o trufa.

Temperatura de servicio

La temperatura ideal de servicio para Campo del Lago Colli Berici 2019 D.O.C. Merlot Inama está entre 16 y 18°C. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil abrirla con un breve anticipo para favorecer la expresión aromática y la plena integración de las notas más evolucionadas.

Por qué comprarlo

Elegir este vino significa apostar por un Merlot veneciano de personalidad, capaz de unir historia, territorio y cuidado enológico. Es una botella adecuada para quien busca un tinto elegante pero concreto, con aromas reconocibles, estructura equilibrada y una agradable frescura que invita al segundo vaso. Campo del Lago Colli Berici 2019 D.O.C. Merlot Inama es una elección convincente para la mesa y para quien desea comprar vino en línea con atención a la calidad y al estilo.