Cabernet Sauvignon Reserva Alto Adige DOC 2017 Viña Castel Ringberg Alto Adige
Cabernet Sauvignon Reserva Alto Adige DOC 2017 Viña Castel Ringberg Alto Adige
Presente in:
Puedes contactarnos telefónicamente de lunes a viernes, de 9:00 a 18:00, o escribirnos por correo electrónico.
Teléfono: +39 3454613900
Teléfono: +39 (081) 8783-277
Correo electrónico: orders@italianwineselection.com
Dirección: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Estaremos encantados de ayudarte y responder a tus solicitudes en el menor tiempo posible.
— En línea desde hace más de 30 años
— Más de 4000 vinos seleccionados
— Embalaje seguro y resistente
— Expertos Sommeliers para ti
— Mejor Precio Garantizado
— Bodega histórica desde hace más de 100 años
¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Elena Walch |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Trentino Alto Adige |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Cabernet Sauvignon |
Descripción
Cabernet Sauvignon Riserva Vigna Castel Ringberg Alto Adige DOC 2017
El Cabernet Sauvignon Riserva de Elena Walch nace de un solo viñedo e interpreta con elegancia y profundidad el estilo del Alto Adige DOC. Es un vino tinto de gran personalidad, obtenido de 100% Cabernet Sauvignon, capaz de unir intensidad aromática, estructura y fineza. Su identidad es la de un tinto importante, pensado para quienes buscan un vino italiano autoritario, complejo y adecuado también para el envejecimiento.
Territorio y estilo del vino
La Vigna Castel Ringberg representa el alma territorial de este Cabernet Sauvignon Riserva, expresando la vocación del Alto Adige por los tintos de carácter y precisión. La denominación Alto Adige DOC valora un contexto montañoso y fresco, que favorece vinos con un perfil nítido, equilibrado y dotado de buena tensión gustativa. En esta etiqueta, el Cabernet Sauvignon muestra su cara más elegante, con una impronta moderna pero firmemente ligada al territorio.
Notas de cata
En la copa se presenta con un rojo granate intenso, profundo y luminoso. En nariz ofrece un bouquet rico y articulado, en el que emergen frutos del bosque, moras, arándanos negros y ciruelas, seguidos de matices especiados de hojas de tabaco, clavos de olor y un acento de chocolate amargo. El sorbo es amplio, envolvente y de gran cuerpo, sostenido por taninos suaves y un buen equilibrio ácido. La componente frutal permanece bien presente, mientras que el final es intenso, persistente y armónico.
Maridajes recomendados
El Cabernet Sauvignon Riserva Vigna Castel Ringberg se combina con naturalidad con carnes rojas, caza y quesos curados, gracias a su estructura y riqueza aromática. Es ideal con guisos, asados importantes, bistecas a la parrilla y platos sabrosos de la cocina tradicional. También puede acompañar momentos de degustación más relajados, servido solo, cuando se desea apreciar plenamente su complejidad y persistencia.
Temperatura de servicio
Servir el Cabernet Sauvignon Riserva Vigna Castel Ringberg entre 16 y 18 °C para realzar sus aromas, equilibrio y estructura. Si es posible, es útil abrirlo con un ligero anticipo para favorecer la expresión del bouquet, especialmente en las cosechas más jóvenes. El formato de 0,75 l lo hace perfecto para una cena importante o para una degustación dedicada.
Por qué comprarlo
Este vino es una elección convincente para quienes buscan un tinto altoatesino de alta gama, capaz de ofrecer profundidad, elegancia y gran versatilidad en la mesa. La firma de Elena Walch, unida al carácter del Cabernet Sauvignon y a la personalidad de la Vigna Castel Ringberg, da vida a una etiqueta sólida, refinada y adecuada también para la evolución en el tiempo. Una compra ideal para quienes desean llevar a la bodega un vino importante, con fuerte identidad territorial y notable placer de beber.
También te podrían gustar estos productos
