Brunello di Montalcino DOCG Passo del Lume Spento Le Ragnaie 2018

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€140,00
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Le Ragnaie
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Brunello di Montalcino DOCG Le Ragnaie 2018, 100% Sangiovese: elegante, sapido e persistente, con note di frutti scuri, erbe aromatiche e tostatura.
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¿Qué sabor tiene este vino?

Leggero
Strutturato
Morbido
Tannico
Secco
Dulce
P plato
Acidulo

Detalles técnicos

Bodega Le Ragnaie
Country Italia
Region Toscana
SIze 0.75l
Uvas Sangiovese
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Descripción

Brunello di Montalcino Passo del Lume Spento Le Ragnaie 2018

  • TIPOLOGÍA DOCG
  • ZONA PRODUCTIVA Montalcino (SI)
  • VARIEDAD 100% Sangiovese
  • VINIFICACIÓN Fermentación a temperatura controlada en tinajas de cemento, maceración durante 90 días
  • SISTEMA DE CULTIVO Biológicos, uso de mezcla bordelesa y azufre de mina
  • COLOR Rojo rubí luminoso
  • AROMA En nariz resulta complejo con agradables aromas de laurel, eucalipto, mora, morera y naranja amarga, acompañados de ligeras notas de tostado
  • SABOR En boca resulta sabroso, elegante, finamente estructurado y persistente
  • ENVEJECIMIENTO 36 meses en barricas de roble de Eslavonia de 25 hectolitros

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FAQs

Con quali piatti si abbina Brunello di Montalcino DOCG Passo del Lume Spento Le Ragnaie 2018?
Il Brunello di Montalcino DOCG Passo del Lume Spento Le Ragnaie 2018 si abbina molto bene a brasati, arrosti, cacciagione, selvaggina e formaggi stagionati. La sua struttura elegante e la buona sapidità lo rendono adatto anche a primi piatti ricchi, come pici al ragù o con funghi porcini, purché i sapori siano intensi e ben definiti.
Qual è la temperatura di servizio ideale per Brunello di Montalcino DOCG Passo del Lume Spento Le Ragnaie 2018?
Per gustare al meglio il Brunello di Montalcino DOCG Passo del Lume Spento Le Ragnaie 2018, la temperatura ideale è tra 18 e 20 °C. Se il vino è giovane o appena aperto, può essere utile una breve ossigenazione in caraffa, così da favorire l’espressione dei profumi e una maggiore armonia al palato.
Quali sono le caratteristiche principali di Brunello di Montalcino DOCG Passo del Lume Spento Le Ragnaie 2018?
Il Brunello di Montalcino DOCG Passo del Lume Spento Le Ragnaie 2018 si presenta con colore rosso rubino luminoso, profumi complessi di frutta scura, erbe aromatiche e leggere sfumature di tostatura. In bocca è sapido, elegante, finemente strutturato e persistente, con un profilo equilibrato e una freschezza che sostiene il sorso.
In quale occasione è consigliato bere Brunello di Montalcino DOCG Passo del Lume Spento Le Ragnaie 2018?
Il Brunello di Montalcino DOCG Passo del Lume Spento Le Ragnaie 2018 è perfetto per una cena importante, un pranzo della domenica o una degustazione dedicata ai grandi rossi italiani. Si presta bene anche a occasioni più conviviali, quando in tavola ci sono piatti ricchi e una cucina di carattere che ne valorizzi profondità e complessità.
Perché scegliere Brunello di Montalcino DOCG Passo del Lume Spento Le Ragnaie 2018?
Scegliere il Brunello di Montalcino DOCG Passo del Lume Spento Le Ragnaie 2018 significa puntare su un vino di territorio, elegante e coerente con la tradizione di Montalcino. Le Ragnaie interpreta il Sangiovese con precisione, offrendo un rosso raffinato, gastronomico e adatto sia a essere bevuto oggi sia a evolvere con interesse nel tempo.

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