Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 1997 DOCG Banfi
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Banfi |
|---|---|
| Alergénicos | Solfiti |
| Region | Toscana |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Sangiovese |
Descripción
Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 1997 DOCG Banfi
Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 1997 es un importante vino tinto toscano firmado por Banfi, expresión de un cru seleccionado en los viñedos que rodean el Castillo Banfi, en la zona sur de Montalcino. Es una botella pensada para quienes buscan un Brunello di Montalcino con un perfil autoritario, profundo y reconocible, capaz de contar de la mejor manera la identidad del Sangiovese de estas tierras.
Territorio y estilo del vino
Este Brunello di Montalcino DOCG nace en uno de los territorios más célebres de Toscana para la producción de vinos longevos, estructurados y de gran prestigio. Poggio alle Mura es un cru de fuerte personalidad, ligado a una precisa área productiva y a un estilo que privilegia el equilibrio, la fineza y la expresividad. La descripción disponible evoca una vinificación en acero con maceración tradicional y un largo afinamiento, elementos que ayudan a definir un vino clásico, rico en materia y adecuado para evolucionar con elegancia en el tiempo.
Notas de cata
En la copa se presenta con un rojo rubí intenso que tiende al granate, signo de complejidad y madurez. El bouquet es amplio y articulado, con aromas de violetas, fruta roja madura, frutos del bosque, ciruela, cereza, mermelada de mora y frambuesa, acompañados de matices especiados y notas de tabaco y madera. En boca muestra una estructura importante, una concentración de fruta bien perceptible y taninos suaves, sostenidos por una persistencia larga y envolvente. El resultado es un vino seco, armónico y profundo, con un estilo que une rigor y elegancia.
Maridajes recomendados
El Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 1997 se marida con gran naturalidad con carnes rojas, asados, guisos, caza y quesos curados. Es particularmente adecuado también para los platos importantes de la tradición toscana, siempre que sean sabrosos y consistentes. Su estructura lo hace ideal para una cena de nivel, donde el vino debe acompañar el plato con presencia y fineza sin cubrir sus sabores.
Temperatura de servicio
La temperatura de servicio ideal para Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 1997 está entre 18 y 20°C. Una copa amplia favorece la apertura del bouquet y realza la suavidad de la trama tánica. Si la botella ha reposado mucho tiempo en bodega, puede ser útil abrirla con un poco de anticipación para expresar mejor su perfil aromático.
Por qué comprarlo
Elegir este vino significa apostar por una de las interpretaciones más refinadas del Brunello di Montalcino, con el valor añadido de un cru firmado por Banfi y de una cosecha de particular atractivo. Es una botella que une prestigio, complejidad aromática y solidez de estructura, perfecta para quienes desean un gran tinto toscano de colección, de meditación o para servir en las ocasiones más importantes. Una compra convincente para quienes buscan calidad, identidad territorial y fuerte personalidad.