Aquilis 2017 Sauvignon Friuli DOC Aquileia Ca bolani
Aquilis 2017 Sauvignon Friuli DOC Aquileia Ca bolani
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Ca' Bolani |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Friuli-Venezia Giulia |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Sauvignon Blanc |
Descripción
Aquilis Sauvignon Friuli DOC Aquileia
Aquilis encuentra en los viñedos de la finca, inmersos en el terroir de Aquileia, los suelos ideales para el cultivo de una pequeña producción de uvas Sauvignon Blanc de gran expresividad. Con la cuidadosa vinificación y el adecuado afinamiento en botella sabe conjugar en la copa gracia e intensidad, en un vino capaz de evolucionar a largo plazo. Debe su nombre al antiguo asentamiento celta que ya conocía la viticultura, y que en los siglos posteriores, gracias al amor por el vino de los romanos que lo conquistaron, se convirtió en un centro de producción de gran importancia para todo el Imperio.
Clasificación
Friuli DOC Aquileia
Zona de producción
Viñedos de propiedad en la localidad Molin di Ponte
Uvas
Sauvignon Blanc
Notas de cata
Color: Amarillo brillante e intenso, con vetas grises.
Aroma: Vigoroso y rico en matices que a la impronta varietal añaden complejidad, conjugando la gracia del fruto con la fuerza de la vegetación.
Sabor: El sorbo es satisfactorio, vestido de elegancia desde el primer encuentro hasta el final ahumado y altivo, tenso en agradables sensaciones verdes.
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