Amarone Classico DOP riserva 2011 Quintarelli MAGNUM
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Quintarelli Giuseppe |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Veneto |
| SIze | 1.5l |
| Uvas | Corvina, Molinara y Rondinella |
Descripción
Amarone Classico DOP Riserva 2011 Quintarelli Magnum
Amarone Classico DOP Riserva 2011 Quintarelli Magnum es un vino tinto de gran personalidad, pensado para quienes buscan complejidad, estructura y profundidad expresiva. Firmado por Quintarelli Giuseppe, representa una lectura autoritaria del Amarone de la Valpolicella Clásica, capaz de unir riqueza aromática, tensión gustativa y una notable persistencia.
Territorio y estilo del vino
Este Amarone Classico DOP nace de uvas cultivadas en el monte Cappaleta, en un contexto que evoca el vínculo con la zona clásica de la Valpolicella y con un estilo de vinificación tradicional y riguroso. La mención Riserva 2011 indica una botella de perfil importante, mientras que el formato magnum valora aún más la evolución y la capacidad de expresión en el tiempo. El afinamiento en barricas de Eslavonia contribuye a definir una impronta elegante y armónica, manteniendo el vino en un registro de gran autoridad.
Notas de cata
En la copa se presenta con un color rojo granate cargado, intenso y profundo. En nariz ofrece un bouquet rico y matizado, en el que emergen especias indias, pimienta blanca y delicados toques de frutos del bosque, acompañados de matices más evolucionados de tabaco y asfalto. El sorbo es luminoso, fresco e intenso, con una estructura importante y una larga duración gustativa. La trama es envolvente pero sostenida por una buena tensión, elemento que hace que el conjunto sea equilibrado y nunca pesado.
Maridajes recomendados
Un vino tan estructurado se combina naturalmente con grandes platos de carne, como guisos, asados, caza y preparaciones de larga cocción. También se realza con quesos curados y sabrosos, o con recetas ricas y tradicionales de la cocina italiana. Amarone Classico DOP Riserva 2011 Quintarelli Magnum es ideal cuando la comida requiere un tinto importante, capaz de sostener sabores intensos sin perder elegancia.
Temperatura de servicio
La temperatura ideal de servicio está entre 18 y 20 °C. Para expresar al máximo la complejidad aromática, puede ser útil abrirlo con un poco de anticipación y, si es necesario, dejarlo oxigenar antes de la degustación. En un formato magnum, la evolución puede resultar aún más armoniosa y progresiva.
Por qué comprarlo
Amarone Classico DOP Riserva 2011 Quintarelli Magnum es una elección de prestigio para quienes desean un gran tinto italiano con identidad, profundidad y capacidad de envejecimiento. Une territorio, personalidad y estilo clásico en una botella importante, perfecta para cenas especiales, colección o para regalar una etiqueta de fuerte valor enológico y comercial.