Albium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.

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Poggio dei Gorleri Empresa Agrícola
Poggio dei Gorleri Empresa Agrícola 2 vini Mostrar más
Pigato 100% dalla Riviera Ligure di Ponente, fresco e sapido, affinato in acciaio e bottiglia. Perfetto con cucina di mare e piatti liguri.
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¿Qué sabor tiene este vino?

Leggero
Strutturato
Morbido
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Dulce
P plato
Acidulo

Detalles técnicos

Bodega Poggio dei Gorleri Azienda Agricola
Country Italia
Region Liguria
SIze 0.75l
Uvas Pigato
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Descripción

Albium

DENOMINACIÓN Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.

VARIEDAD 100% Pigato

VINIFICACIÓN Fermentación alcohólica realizada en acero en contacto con las pieles durante 3 días

AFINAMIENTO 12 meses en acero y 12 meses en botella

TEMPERATURA DE SERVICIO +12° C. / +14° C.

PRODUCCIÓN ANUAL 2.500 botellas

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA 13% – 13,5% Vol.

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FAQs

Con quali piatti si abbina Albium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.?
Albium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C. si abbina bene a cucina di mare, antipasti di pesce, primi con frutti di mare, pesci al forno o alla griglia e piatti liguri come verdure ripiene o torte salate. La sua freschezza e la componente sapida lo rendono adatto anche a preparazioni semplici ma curate, dove serve un bianco equilibrato e gastronomico.
Qual è la temperatura di servizio ideale per Albium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.?
Albium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C. dà il meglio tra 12° C e 14° C, una fascia che aiuta a percepire profumi, freschezza e finezza del sorso senza penalizzare la struttura. Non necessita di decanter; è sufficiente aprirlo poco prima del servizio e lasciarlo respirare brevemente nel bicchiere se si desidera una maggiore espressività aromatica.
Quali sono le caratteristiche principali di Albium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.?
Albium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C. è un bianco secco, di colore chiaro e luminoso, con profumi delicati e ordinati, orientati verso note floreali, fruttate e saline. In bocca mostra freschezza, equilibrio e una struttura misurata, con sorso scorrevole e finale sapido. Lo stile è pulito, territoriale e molto adatto alla tavola.
In quale occasione è consigliato bere Albium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.?
Albium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C. è perfetto per un aperitivo curato, una cena di pesce, un pranzo estivo o un menu ispirato alla cucina ligure. Grazie al suo profilo elegante e alla freschezza ben dosata, funziona bene sia nelle occasioni informali sia nei momenti in cui si cerca un bianco di personalità, ma facile da apprezzare.
Perché scegliere Albium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.?
Scegliere Albium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C. significa puntare su un vino che unisce identità territoriale, produzione limitata e stile essenziale ma preciso. Il Pigato 100% e l’impostazione in acciaio valorizzano purezza e bevibilità, mentre la provenienza ligure lo rende una bottiglia distintiva, versatile e credibile per chi cerca qualità e tipicità.

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