Zorzettig Vini Friulani: elegancia e identidad de los Colli Orientali del Friuli
La colección Zorzettig Vini Friulani reúne una selección representativa de etiquetas de la bodega Zorzettig, una realidad histórica de los Colli Orientali del Friuli. Aquí encuentran espacio vinos que cuentan con precisión el territorio de Spessa di Cividale, donde la familia Zorzettig cultiva desde hace más de un siglo un patrimonio enológico hecho de cuidado del viñedo, atención en bodega y valorización de las variedades autóctonas e internacionales más adecuadas para estas colinas.
La propuesta incluye blancos de gran fineza como I Fiori di Leonie, Pinot Bianco y Ribolla Gialla, además de tintos de carácter como Schiopettino y un vino de meditación como Picolit DOCG. Es una selección pensada para quienes buscan vinos friulanos auténticos, elegantes y reconocibles, capaces de unir frescura, salinidad y profundidad aromática.
El terroir de Spessa di Cividale y el estilo Zorzettig
La bodega Zorzettig interpreta los Colli Orientali del Friuli con una visión precisa: expresar el carácter del territorio a través de vinos limpios, armónicos y territoriales. El viñedo de propiedad, extendido sobre 115 hectáreas, se beneficia de un microclima particularmente favorable para la maduración de las uvas y la conservación de la acidez natural, elemento fundamental para muchos vinos blancos friulanos.
Entre los referentes más interesantes de la colección destaca I Fiori di Leonie, Friuli Colli Orientali DOC, un blend de Pinot Bianco, Friulano y Sauvignon proveniente del cru Vigneti di Spessa. La vinificación separada de las variedades, la maceración en frío y el envejecimiento prolongado contribuyen a construir un perfil aromático complejo, fresco y bien definido.
Vinos blancos, tintos y dulces para momentos diferentes
Esta selección ofrece un recorrido completo entre estilos diferentes. El Pinot Bianco MYO DOC Friuli Colli Orientali Zorzettig nace de viñas de más de 50 años y se distingue por su elegancia, notas de manzana Golden, fruta blanca y una agradable salinidad. La Ribolla Gialla MYO 2019 interpreta una de las variedades símbolo del Friuli con frescura, intensidad floral y un cierre salino que invita al siguiente sorbo.
Para quienes aman los tintos friulanos, el Schiopettino 2017 MYO' representa una elección de personalidad, ligada a una variedad tradicional capaz de ofrecer profundidad e identidad. Para finalizar, el Picolit DOCG Friuli Colli Orientali añade una dimensión más rara y contemplativa, ideal para quienes desean un vino dulce para después de la comida o para ocasiones especiales.
Maridajes recomendados
Los vinos Zorzettig se prestan a una mesa versátil, con maridajes que valoran su precisión estilística.
-
I Fiori di Leonie y Pinot Bianco: perfectos con aperitivos de mar, primeros platos delicados, risottos y carnes blancas.
-
Ribolla Gialla: ideal con crudos de pescado, verduras, quesos frescos y cocina veraniega.
-
Schiopettino: adecuado para embutidos, carnes asadas y platos sabrosos de la tradición.
-
Picolit DOCG: excelente con pastelería seca, foie gras o quesos azules.
Por qué elegir esta selección
Elegir la colección Zorzettig Vini Friulani significa explorar una bodega que ha construido su reputación sobre la coherencia cualitativa y la capacidad de expresar el Friuli de manera auténtica. Cada botella cuenta un equilibrio entre tradición, precisión técnica y valorización del viñedo. Es una selección ideal para quienes desean descubrir blancos territoriales de alto perfil, tintos identitarios y vinos dulces de gran encanto, con la certeza de encontrar etiquetas capaces de destacarse por personalidad y fineza. Descubre la colección y déjate guiar en el mundo Zorzettig.
