Oddero Poderi e Cantine: la identidad del Barolo en las Langhe
La colección Oddero Poderi e Cantine reúne algunas de las etiquetas más representativas de una de las realidades históricas de las Langhe, con una lectura autoritaria del Barolo y de los grandes vinos piemonteses. Aquí el trabajo en viña y en bodega expresa precisión, profundidad y respeto por el territorio, con vinos capaces de contar las diferentes almas de las colinas de Barolo a través de matices de elegancia, estructura y longevidad.
La selección destaca el carácter de la bodega Oddero, con cru y reservas que valoran zonas icónicas como Vignarionda, Villero, Bussia y Rocche di Castiglione. Junto a los Barolo, la colección incluye también expresiones blancas y territoriales como Riesling Langhe DOC y Timorasso Derthona 2021, para ofrecer un recorrido completo entre la tradición piemontesa y las interpretaciones más raras y buscadas.
Barolo, cru y grandes añadas
El corazón de la colección es el Barolo DOCG, declinado en versiones que cuentan viñas individuales y añadas diferentes. Etiquetas como Barolo DOCG Rocche di Castiglione, Barolo DOCG Villero 2015, Barolo DOCG Vignarionda Riserva 2014, Barolo DOCG Vignarionda Riserva 2015, Barolo DOCG Vignarionda Riserva 2017 y Barolo DOCG Bussia Vigna Mondoca Riserva 2013 representan la vocación de Oddero por los vinos de gran personalidad. Son Barolo pensados para quienes buscan fineza aromática, profundidad gustativa y una evolución importante en el tiempo.
Un perfil elegante y territorial
El rasgo distintivo de estos vinos es la capacidad de unir rigor y armonía. En los Barolo de Oddero emergen la trama tánica, la complejidad y la tensión típicas de los grandes vinos de las Langhe, mientras que la selección blanca añade frescura y versatilidad. Timorasso Derthona 2021 ofrece una lectura de carácter de la variedad autóctona, mientras que el Riesling Langhe DOC completa el surtido con una propuesta refinada y gastronómica.
Cuándo elegir los vinos Oddero
Esta colección es ideal para aficionados al Barolo, coleccionistas y quienes desean adquirir vinos capaces de destacarse en la mesa y en la bodega. Los Barolo de Oddero son adecuados para ocasiones importantes, cenas de degustación y momentos en los que el vino debe ser protagonista, mientras que las etiquetas blancas son perfectas para maridajes más dinámicos y para enriquecer una selección de vinos piemonteses de alto nivel.
Maridajes recomendados
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Barolo DOCG: guisos, asados, caza, quesos curados.
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Riesling Langhe DOC: platos de pescado estructurados, carnes blancas, quesos frescos.
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Timorasso Derthona 2021: cocina sabrosa, aperitivos ricos, preparaciones de tierra y mar.
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