La Guardiense cuenta una de las realidades cooperativas más representativas de Campania, capaz de unir números importantes, identidad territorial y una visión moderna de la viticultura. Esta selección recoge vinos del Sannio y de Guardia Sanframondi que expresan con claridad el carácter de Falanghina, Aglianico, Piedirosso y de las versiones espumante firmadas por la bodega.
Una bodega símbolo del Sannio beneventano
Fundada en 1960 por 33 socios, La Guardiense es hoy una cooperativa agrícola de gran relevancia, con cerca de mil socios y más de 1.500 hectáreas de viñedo cultivadas en colina, a unos 350 metros sobre el nivel del mar. Un patrimonio vitícola extenso y bien arraigado en el territorio, que da vida a uvas destinadas a interpretaciones auténticas y reconocibles de las denominaciones Sannio DOC, Sannio DOP y Guardia Sanframondi DOP.
La bodega ha sabido evolucionar manteniendo un fuerte vínculo con la tradición local, invirtiendo en tecnología y en prácticas atentas a la sostenibilidad ambiental, también gracias al uso de energía renovable de un sistema fotovoltaico. Este equilibrio entre raíces e innovación se refleja en los vinos presentes en la colección, que abarcan desde las expresiones más frescas e inmediatas hasta las reservas más estructuradas.
Los vinos más representativos de la selección
La colección incluye diversas interpretaciones de Falanghina del Sannio, como Senete 2021 Falanghina del Sannio DOP, Falanghina Janare 'Anima Lavica' La Guardiense 2021 Sannio DOC y Falanghina del Sannio DOP
