Di Prisco Fontanarosa

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Di Prisco Fontanarosa

Di Prisco Fontanarosa: vinos de Irpinia entre precisión e identidad

La colección Di Prisco Fontanarosa reúne una selección de vinos campanos que cuentan con autenticidad el carácter de Irpinia y el trabajo de la bodega Di Prisco. De los viñedos situados alrededor de los 600 metros sobre el nivel del mar nacen etiquetas construidas sobre frescura, equilibrio y una atención maníaca a la calidad de las uvas, con una visión productiva que valora el territorio de Fontanarosa y sus denominaciones más representativas.

Esta selección incluye blancos de gran personalidad como Greco di Tufo, Fiano y Coda di Volpe, junto a los tintos a base de Aglianico y las interpretaciones de Taurasi DOCG y Irpinia Campi Taurasini DOC. Es un surtido pensado para quienes buscan vinos territoriales, elegantes y capaces de evolucionar con el tiempo, con un estilo coherente y reconocible.

El territorio de Fontanarosa y la filosofía de bodega

Fundada en 1995 por Pasqualino di Prisco sobre las bases de la empresa agrícola familiar, la bodega ha construido su trayectoria con una elección clara: trabajar en viñedos seleccionados, cultivados con cuidado, y en una vinificación moderna pero respetuosa con la materia prima. Los viñedos, ubicados en una zona fresca de Irpinia, permiten obtener vinos dotados de tensión gustativa, aromas nítidos y una bella definición aromática.

La riqueza de la gama refleja bien esta impostación. Los blancos expresan la matriz mineral y la vivacidad típicas de las zonas internas campanas, mientras que los tintos muestran estructura, profundidad y una trama tánica adecuada también para el envejecimiento. Para quienes desean profundizar en la producción de la bodega, la selección Di Prisco Fontanarosa representa un referente sólido y coherente.

Etiquetas presentes en la colección

  • Irpinia Fiano “Vigna Rotole” DOC
  • Coda di Volpe DOP Irpinia Di Prisco Fontanarosa
  • Taurasi DOCG 2015 Di Prisco
  • Aglianico Irpinia Campi Taurasini DOC Di Prisco Fontanarosa
  • Taurasi DOCG 2017 Di Prisco
  • Greco di Tufo “Pietra Rosa” DOC 2020 Di Prisco
  • Taurasi DOCG 2012 Di Prisco
  • Greco di Tufo DOCG 2020 Di Prisco Fontanarosa

Maridajes y ocasiones de consumo

Estos vinos se prestan a momentos de consumo diferentes, pero siempre con un hilo conductor preciso: la cocina de territorio y los platos de sabor decidido. Los blancos como Greco di Tufo, Fiano y Coda di Volpe son ideales con aperitivos de mar, quesos frescos, platos de la cocina mediterránea y preparaciones sabrosas pero delicadas. Los tintos a base de Aglianico y las versiones Taurasi encuentran su espacio junto a carnes rojas, guisos, ragú y quesos curados.

Gracias a su impronta territorial, estos vinos son perfectos tanto para una degustación técnica como para quienes desean llevar a la mesa botellas con un fuerte vínculo con Irpinia. La variedad de las añadas presentes permite además orientarse hacia etiquetas más inmediatas o hacia expresiones con mayor complejidad evolutiva.

Por qué elegir Di Prisco Fontanarosa

Elegir los vinos Di Prisco significa apostar por una bodega que ha hecho de la selección en viña y de la precisión en bodega su propia firma estilística. La colección es adecuada para quienes buscan blancos campanos de carácter y tintos estructurados, con un perfil elegante y auténtico. Es una propuesta ideal para enriquecer la bodega personal con etiquetas arraigadas en el territorio y reconocibles por su calidad y coherencia.

Descubre la selección Di Prisco Fontanarosa y elige el vino más adecuado a tu gusto, desde el blanco más vertical hasta el Taurasi más profundo y complejo.

FAQs

Quali vini trovi nella collection Di Prisco Fontanarosa?
La collection Di Prisco Fontanarosa include diverse etichette rappresentative della cantina, con focus sui vitigni e sulle denominazioni più importanti dell’Irpinia. Tra i vini presenti ci sono Irpinia Fiano “Vigna Rotole” DOC, Coda di Volpe DOP Irpinia, Aglianico Irpinia Campi Taurasini DOC, Greco di Tufo “Pietra Rosa” DOC 2020, Greco di Tufo DOCG 2020 e più annate di Taurasi DOCG, comprese 2012, 2015 e 2017. È una selezione pensata per chi cerca vini territoriali, bianchi e rossi, con forte identità.
Che stile hanno i vini Di Prisco Fontanarosa?
I vini Di Prisco Fontanarosa esprimono uno stile legato al territorio, con una particolare attenzione alla freschezza, alla precisione aromatica e alla struttura. I bianchi, come Greco di Tufo, Fiano e Coda di Volpe, puntano su profumi nitidi, mineralità e buona tensione gustativa. I rossi, soprattutto Aglianico e Taurasi DOCG, mostrano invece profondità, energia e capacità di evoluzione. È una produzione che riflette il lavoro in vigneto e la collocazione delle vigne in un’area fresca dell’Irpinia.
Con quali piatti si abbinano i vini di Di Prisco Fontanarosa?
Gli abbinamenti dipendono dalla tipologia, ma la gamma Di Prisco Fontanarosa si presta bene alla cucina di territorio. I bianchi come Fiano, Greco di Tufo e Coda di Volpe sono ottimi con antipasti di mare, primi piatti delicati, pesce e formaggi freschi. I rossi a base Aglianico e le bottiglie di Taurasi DOCG si abbinano molto bene a carni rosse, piatti strutturati, brasati, ragù e formaggi stagionati. Sono vini versatili, adatti sia alla tavola di tutti i giorni sia a occasioni più importanti.

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