Di Meo: vinos de Irpinia entre identidad y longevidad
La colección Di Meo reúne una selección de vinos que cuentan la historia de Irpinia a través de algunas de sus expresiones más auténticas y reconocibles. Desde la fuerza del Aglianico hasta la fineza del Fiano de Avellino y la frescura mineral del Greco di Tufo, esta gama interpreta con precisión el carácter del territorio, valorando cosechas, cru y reservas de gran personalidad.
La historia de la empresa comienza a principios de los años 80 en Salza Irpina, cuando los hermanos Di Meo adquieren la histórica propiedad familiar y deciden dedicarse a las variedades autóctonas más representativas de la zona. Hoy la bodega es un referente para quienes buscan vinos campanos de calidad, capaces de unir tradición, elegancia y capacidad de evolución en el tiempo.
El perfil de los vinos Di Meo
La selección destaca un estilo claro, territorial y de gran precisión. Los blancos, como Fiano di Avellino DOCG y Greco di Tufo DOCG, ofrecen estructura, tensión y complejidad aromática, con una lectura moderna pero fiel a las denominaciones. Las versiones reserva y las cosechas más maduras, como Erminia, Alessandra y Vittorio, expresan un nivel adicional de profundidad y sofisticación.
En el lado tinto, Taurasi DOCG Riserva y Taurasi Riserva Selezione Hamilton representan la vocación más importante de la Azienda Agricola Di Meo, con vinos de carácter, complejos y adecuados para largos afinamientos. La presencia de etiquetas como Vigna Olmo y VINO BLU Taurasi Riserva añade un interés adicional a una selección pensada para aficionados y coleccionistas.
Variedades y denominaciones a conocer
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Fiano: base de los Fiano di Avellino DOCG, variedad clave para blancos de estructura y gran fineza.
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Greco: base del Greco di Tufo DOCG, conocido por su sapidez y personalidad.
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Aglianico: protagonista del Taurasi DOCG, entre los grandes tintos italianos para envejecimiento.
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Falanghina: presente con un Campania IGT de perfil más inmediato y versátil.
Cuándo elegir un vino Di Meo
Un vino Di Meo es ideal para quienes buscan botellas para degustación, para coleccionar o para regalar con gusto. Los blancos combinan bien con cocina de mar, primeros platos delicados, carnes blancas y quesos curados; los Taurasi acompañan platos estructurados, guisos, caza y preparaciones sabrosas. Las etiquetas más maduras son perfectas para ocasiones especiales y para quienes desean descubrir la evolución expresiva de Irpinia en la copa.
Explora la colección Di Meo y déjate guiar por una selección que une territorio, memoria y gran vino campano.
