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Boggina A 2019 Valdarno di Sopra DOC Petrolo
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Boggina A 2019 Valdarno di Sopra DOC Petrolo
| Tipologia | Vino Rosso |
|---|---|
| Annata | 2017 |
| Uvaggio descr | 100% Sangiovese |
| Denominazione | Valdarno di Sopra DOC |
| Territorio | Valdarno di Sopra |
| Bottiglie prodotte | 1500 |
| Età vigneto | 70 |
| Affinamento | “Sur lie” per circa 2 anni |
| Vinificazione | In anfore di terracotta da 300 e 500 litri. Macerazione delle bucce ad anfora scoperta, per semplice follatura del cappello per non più di 2 settimane, dopodiché l’anfora viene ermeticamente sigillata lasciando le bucce all’interno |
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