Sauvignon Quarz 2024 Terlano DOC Tramin
Sauvignon Quarz 2024 Terlano DOC Tramin
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Cantina di Terlano - Kellerei Terlan |
|---|---|
| Alergénicos | Solfiti |
| Country | Italia |
| Region | Trentino Alto Adige |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Sauvignon Blanc |
Descripción
Sauvignon Quarz 2024 Terlano DOC Tramin
El Sauvignon Quarz 2024 Terlano DOC de Cantina di Terlano - Kellerei Terlan es un blanco altoatesino de fuerte personalidad, capaz de interpretar el Sauvignon Blanc con elegancia, precisión y una marcada impronta mineral. Es un vino pensado para quienes buscan una etiqueta refinada, intensa y reconocible, en la que frescura, complejidad aromática y profundidad gustativa se expresan con gran equilibrio.
Territorio y estilo del vino
La DOC Alto Adige Terlano es una de las áreas más propicias para los grandes vinos blancos del Alto Adige, gracias a un contexto que favorece la definición aromática, la tensión gustativa y una notable limpieza expresiva. El Sauvignon Quarz 2024 nace de una cuidadosa selección de las uvas y de una vinificación atenta, con fermentación lenta y crianza sobre lías finas en parte en grandes barricas de madera y en parte en acero. El resultado es un estilo armónico y moderno, donde el perfil afrutado se entrelaza con una clara huella salina y mineral.
Notas de cata
En la copa muestra un color amarillo verdoso brillante, brillante e invitante. En nariz expresa un bouquet amplio y bien delineado, con notas de mango, papaya, lima, pomelo rojo, citronela, melisa, menta, té verde, grosella y un rastro mineral que recuerda a la piedra de sílex. En boca es pleno, tenso y preciso, con una frescura bien presente y una trama salina que acompaña el sorbo hasta un final largo y nítido. Es un vino de estructura refinada, dinámico y persistente, capaz de mantener siempre vivacidad y equilibrio.
Maridajes recomendados
El Sauvignon Quarz 2024 Terlano DOC se presta a numerosos maridajes gastronómicos, especialmente con pescados sabrosos, mariscos, crudos de mar, tartar de atún, risottos de hierbas, verduras de temporada y platos realzados con hierbas aromáticas. También funciona muy bien con cocina asiática delicada, carnes blancas ligeras y quesos frescos o de media curación. Su frescura y el cierre mineral lo hacen particularmente versátil en la mesa.
Temperatura de servicio
Para apreciar al máximo el Sauvignon Quarz 2024, la temperatura ideal de servicio está entre 12 y 14 °C. Un breve paso por la copa ayuda a liberar su perfil aromático; el decantador no es necesario, pero una copa amplia realza su complejidad y fineza.
Por qué comprarlo
Elegir este vino significa optar por un blanco altoatesino de gran calidad, capaz de ofrecer identidad territorial, estilo y versatilidad. El vínculo con Cantina di Terlano - Kellerei Terlan, el cuidado en el viñedo y en la bodega y la personalidad del Sauvignon Quarz 2024 Terlano DOC lo hacen ideal tanto para una cena importante como para una compra online dirigida a quienes aman vinos blancos elegantes, complejos y de seguro atractivo.
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