Rosso di Montalcino DOC 2022 Argiano
Rosso di Montalcino DOC 2022 Argiano
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Argiano |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| SIze | 0.75l |
Descripción
Rosso di Montalcino DOC 2022 Argiano
DENOMINACIÓN:
Rosso di Montalcino DOC.
VARIEDADES:
100% Sangiovese.
SUELO:
Suelos más aluviales con trazas de margas calcáreas.
ALTITUD:
De 280 a 310 metros s.n.m.
VIÑEDOS:
De 22 a 12 años.
SISTEMA DE CULTIVO: Cordón speronato, agricultura biológica.
VINIFICACIÓN:
Maceración pre-fermentativa en frío, fermentación espontánea y maceración con las pieles durante 10 días en tanques de acero a temperatura controlada. Sangiovese seleccionado para conservar frescura y perfil afrutado.
ENVEJECIMIENTO:
Barricas de roble francés y de Eslavonia
(10-50 hl) durante aproximadamente 9 meses.
GRADO ALCOHÓLICO:
14,5 % en vol.
NOTAS DE CATA:
Rojo rubí vivo, con aromas de cereza, frutos de baya roja y gran salinidad envueltos en notas de matorral mediterráneo. En boca es fresco, directo con taninos integrados y acidez marcada.
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