Rosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare

Rosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare

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Rosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare
Esaurito

Rosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare

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Tiare Empresa Agrícola
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Rosemblanc 2016 Collio Bianco DOC Tiare: bianco elegante del Collio, da Friulano, Malvasia e Ribolla Gialla, ideale con bolliti e carni in umido.
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¿Qué sabor tiene este vino?

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Detalles técnicos

Bodega Tiare Azienda Agricola
Region Friuli-Venezia Giulia
SIze 0.75l
Uvas Friulano, Malvasia y Ribolla Gialla
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Descripción

Rosemblanc Collio Bianco DOC

Uvas de las que se produce: Friulano, Malvasía, Ribolla Gialla

Zona de producción: Dolegna del Collio

Terreno: limo arcilloso

Vinificación: las uvas se recogen por la mañana temprano a una temperatura no superior a 10°, fermentación en barricas de madera de 10 hl, luego se transfieren a un tanque de acero inoxidable para ser clarificadas y embotelladas

Sistema de cultivo: guyot bilateral Vendimia: manual a finales de septiembre, principios de octubre

Características: color amarillo intenso, bouquet fino e intenso que recuerda la rosa búlgara

Gastronomía: para acompañar con los hervidos, las carnes guisadas de ave y de conejo

Temperatura de servicio: 12°C

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FAQs

Con quali piatti si abbina Rosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare?
Rosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare si abbina molto bene a bolliti, carni bianche in umido, coniglio e pollame, ma anche a piatti di cucina tradizionale dal gusto pieno. La sua struttura e la componente aromatica lo rendono adatto a preparazioni saporite, con salse morbide e consistenze delicate, senza coprire la materia prima.
Qual è la temperatura di servizio ideale per Rosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare?
Per servire al meglio Rosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare, la temperatura ideale è tra 10 e 12°C, con un servizio intorno ai 12°C. Se possibile, aprilo poco prima della mescita o lascialo respirare brevemente nel bicchiere, così da valorizzarne il bouquet floreale e la parte più elegante del profilo.
Quali sono le caratteristiche principali di Rosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare?
Rosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare si presenta con colore giallo intenso e un bouquet fine e intenso, con richiami floreali che ricordano la rosa bulgara. In bocca è secco, equilibrato e di buona struttura, con freschezza ben presente e un’impostazione elegante, pensata per la tavola e per un consumo appagante.
In quale occasione è consigliato bere Rosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare?
Rosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare è ideale per pranzi e cene in cui si voglia servire un bianco autorevole ma non pesante. Si presta bene a occasioni conviviali, menu della tradizione e abbinamenti con piatti di carne bianca o preparazioni in umido. È una scelta adatta anche per una degustazione rilassata tra appassionati di vini friulani.
Perché scegliere Rosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare?
Scegliere Rosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare significa puntare su un bianco del Collio con forte identità territoriale, nato da Friulano, Malvasia e Ribolla Gialla. La cantina Tiare interpreta il vigneto con attenzione e precisione, offrendo un vino elegante, gastronomico e versatile, capace di distinguersi per stile e coerenza qualitativa.

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