Repaso CONTEMPORÁNEO INFINITO Edición Especial Limitada Valpolicella Ripasso DOC Superiore

Repasa Contemporáneo Infinito: edición especial limitada de Zenato

Repasa CONTEMPORÁNEO INFINITO Edición Especial Limitada Valpolicella Ripasso DOC Superior es una propuesta exclusiva que une el valor del vino a la fuerza de un proyecto artístico numerado y de colección. El estuche contiene dos botellas en edición limitada, pensadas para quienes buscan un regalo refinado, original y rico en significado, sin renunciar a la calidad de un gran tinto de la Valpolicella.

Territorio y estilo del vino

Este vino nace de un blend tradicional de la denominación, con Corvina, Rondinella y Oseleta, variedades que simbolizan la identidad veronesa. La tipología Valpolicella Ripasso DOC Superior expresa un perfil más rico y envolvente en comparación con el Valpolicella clásico, gracias al paso sobre las orujos del Amarone, práctica que otorga mayor profundidad, estructura y complejidad aromática. El resultado es un tinto elegante, intenso y medido, capaz de contar la historia del territorio con equilibrio y personalidad.

Notas de cata

En la copa se presenta con un color rojo intenso y brillante. En nariz ofrece aromas de pequeños frutos rojos maduros, enriquecidos con matices especiados y una sensación de fruta plena y limpia. En boca Repasa CONTEMPORÁNEO INFINITO muestra suavidad, buena estructura y un sorbo aterciopelado, sostenido por una trama tánica presente pero bien integrada. La frescura contribuye a mantener la degustación armoniosa, mientras que el final es largo y persistente, con regresos frutales y especiados que invitan a un nuevo sorbo.

Maridajes recomendados

Es un vino ideal con caza, asados, parrilladas de carne y preparaciones sabrosas de la cocina tradicional. Se combina con gran eficacia también con embutidos y quesos curados, así como con platos estructurados y ricos en sabor. Gracias a su carácter envolvente, Repasa CONTEMPORÁNEO INFINITO acompaña bien también ocasiones conviviales en las que se desea servir un tinto importante pero versátil.

Temperatura de servicio

La temperatura ideal de servicio está entre 16 y 18°C. Si la botella ha sido conservada en un ambiente fresco, es útil abrirla con un breve anticipo para favorecer la expresión aromática. No es indispensable un decantador, pero un poco de oxigenación puede realzar su perfil en la copa.

Por qué comprarlo

Esta edición especial une contenido y forma: un vino apreciado por su elegancia y persistencia, presentado en un estuche de colección con botellas numeradas. Es una elección perfecta para un regalo importante, para celebrar un momento especial o para enriquecer la propia bodega con una etiqueta distintiva. Repasa CONTEMPORÁNEO INFINITO representa una compra interesante para quienes buscan un vino italiano de carácter, vinculado a la Valpolicella y firmado por una bodega confiable como Zenato.