Morellino di Scansano 2017 Poco per Pochi DOCG Caja Individual de Madera
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Vignaioli Morellino di Scansano |
|---|---|
| Region | Toscana |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Sangiovese Alicante |
Descripción
Morellino di Scansano Poco per Pochi DOCG en caja individual de madera
Morellino di Scansano Poco per Pochi DOCG es un tinto toscano de personalidad, firmado por Vignaioli Morellino di Scansano, que une tradición maremmana y atención a la calidad. La edición en caja individual de madera realza un vino pensado para quienes buscan una etiqueta importante, elegante y adecuada también para el envejecimiento. El perfil es el de un vino tinto estructurado pero armónico, capaz de ofrecer bebibilidad, carácter y una lectura moderna de la denominación.
Territorio y estilo del vino
El Morellino di Scansano DOCG nace en Maremma, en un territorio vocado a la producción de tintos mediterráneos, soleados y matizados. En este caso, el vino expresa una impronta articulada, fruto de un ensamblaje de cinco variedades diferentes, autóctonas e internacionales, cultivadas en suelos calcáreo-arcillosos a unos 150 metros sobre el nivel del mar. La vendimia se realiza entre mediados y finales de septiembre, con uvas recogidas en ligera sobremaduración para obtener mayor amplitud y madurez gustativa. La vinificación y el envejecimiento en madera contribuyen a definir un estilo rico, maduro y refinado.
Notas de cata
En la copa se presenta con un color rojo rubí elegante e invitante. En nariz emergen notas de frutas rojas y oscuras como ciruela, mora y cereza, acompañadas de matices especiados bien integrados. En boca, el vino muestra buena estructura, un sorbo seco pero redondo, taninos suaves y un final afrutado, limpio y equilibrado. La maduración en barrica durante 24 meses y el posterior envejecimiento en botella enriquecen su complejidad, convirtiéndolo en un tinto de carácter maduro y persistencia agradable.
Maridajes recomendados
Este Morellino di Scansano Poco per Pochi DOCG se combina con naturalidad con antipastos de embutidos, primeros platos con salsas de carne, pappardelle al ragú, carnes rojas a la parrilla, asados y segundos de caza no demasiado agresivos. Su suavidad tánica y la componente afrutada lo hacen adecuado también para preparaciones sabrosas de la cocina toscana, con quesos curados y platos de sabor pleno.
Temperatura de servicio
Servir el Morellino di Scansano Poco per Pochi DOCG a 16°C, preferiblemente en una amplia copa tipo Burdeos. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo o abierta en una fase de juventud, puede ser útil una breve oxigenación para favorecer la expresión aromática y el equilibrio del sorbo.
Por qué comprarlo
Elegir este vino significa apostar por un tinto toscano de perfil cuidado, con una identidad clara y una estructura pensada para evolucionar con el tiempo. Morellino di Scansano Poco per Pochi DOCG es ideal para quienes desean comprar vino en línea con un buen equilibrio entre elegancia, intensidad y versatilidad en la mesa. La caja individual de madera lo convierte también en una propuesta interesante para un regalo de nivel o para una bodega personal que se quiera enriquecer con una etiqueta para conservar y seguir con el tiempo.