Mille e una Notte 2004 Sicilia Rosso DOC Donnafugata

Mille e una Notte 2004: el rojo icónico de Donnafugata

Mille e una Notte 2004 es uno de los vinos símbolo de Donnafugata, un Sicilia Rosso DOC de gran personalidad, obtenido de un ensamblaje de Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah y otras uvas. Es una etiqueta pensada para quienes buscan un vino tinto siciliano importante, elegante y profundo, capaz de unir riqueza aromática, estructura y fineza en un equilibrio reconocible y satisfactorio.

Territorio y estilo del vino

La producción se lleva a cabo en la Sicilia suroeste, entre la Tenuta di Contessa Entellina y los territorios colindantes, en un contexto colinar marcado por altitudes que oscilan entre 200 y 600 metros sobre el nivel del mar. Los suelos franco-arcillosos y el clima seco, ventilado y caracterizado por fuertes oscilaciones térmicas favorecen uvas maduras pero frescas, adecuadas para vinos tintos intensos y longevos. El estilo de Mille e una Notte 2004 refleja esta identidad: un tinto amplio, maduro y cuidado, que une riqueza mediterránea y precisión enológica.

Notas de cata

En la copa se presenta con un rojo rubí intenso. En nariz ofrece un bouquet amplio y profundo, con notas de mora y morera que se entrelazan con matices balsámicos de regaliz y notas especiadas de nuez moscada. El sorbo es suave, envolvente y bien sostenido por un tanino de gran fineza. La frescura acompaña el centro de boca sin endurecer el perfil, mientras que el final se extiende con notable persistencia y una sensación de elegancia que invita a una nueva cata.

Maridajes recomendados

Mille e una Notte 2004 se marida con gran eficacia con asados, guisos, carré de cordero y primeros platos con ragú ricos y sabrosos. Su estructura lo hace adecuado también para preparaciones de pescado estofado de carácter decidido, siempre que estén bien sazonadas y sean coherentes con la profundidad del vino. Es una elección ideal para una cena importante, para un menú de carne de la tradición o para acompañar platos invernales de larga cocción.

Temperatura de servicio

El servicio ideal para Mille e una Notte 2004 es alrededor de 18°C. Se recomienda servirlo en copas amplias y, si es posible, abrir la botella un par de horas antes, para favorecer la expresión del bouquet y la armonía del sorbo.

Por qué comprarlo

Comprar Mille e una Notte 2004 Donnafugata significa elegir un vino tinto de fuerte identidad, refinado y longevo, capaz de ofrecer una experiencia de cata memorable. Es perfecto para quienes desean enriquecer su bodega con una etiqueta prestigiosa, para disfrutar con el tiempo o para regalar en una ocasión especial. La firma Donnafugata, unida al perfil elegante del vino, lo convierte en una propuesta de gran valor para quienes buscan calidad, estilo y personalidad en el panorama del vino siciliano.