Franciacorta Brut Rosé DOCG 2017 Bellavista
Franciacorta Brut Rosé DOCG 2017 Bellavista
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Bellavista |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Lombardía |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Chardonnay Pinot Nero |
Descripción
FRANCIACORTA DOCG BRUT ROSÉ 2017
Garbo y decisión, delicadeza y fuerza se combinan en esta deliciosa y rara cuvée.
Las uvas utilizadas son chardonnay en aproximadamente el 60% y pinot noir.
La selección de los vinos base es como siempre decisiva, tanto que el ensamblaje final se elige entre 30 selecciones de cosecha, algunas de las cuales maduran en pequeños barriles de roble blanco.
El afinamiento en bodega no dura menos de 4 años, a partir de la cosecha.
Las juveniles matices rosa tenue, capaces de evolucionar en preciosas tonalidades antiguas con el envejecimiento en vidrio, están envueltas por una espuma blanquísima y por un pérlage cerrado y persistente.
Las danzas aromáticas se abren con perfumes de durazno blanco, seguidos y ampliados por evocaciones de fresas silvestres, flores de campo y pan tostado. El sorbo es carnoso, seco, fresco pero no áspero, capaz de vibraciones armónicas y seductoras que recuerdan a la grosella negra y la almendra dulce.
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