Fiorduva Furore Bianco Costa d'Amalfi DOC 2021 DOPPIO MAGNUM Cassa Legno

Fiorduva Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC Doppio Magnum en caja de madera

Fiorduva de Marisa Cuomo es uno de los grandes blancos de la Costa Amalfitana, un vino identitario y refinado que une intensidad aromática, riqueza gustativa y una personalidad inconfundible. Nacido de uvas autóctonas como Fenile, Ginestra y Ripoli, cuenta con autenticidad la tierra de Furore y de los municipios cercanos, expresando un equilibrio raro entre dulzura de fruta, profundidad y persistencia.

Territorio y estilo del vino

La producción se lleva a cabo en las terrazas costeras de la Costa d’Amalfi DOC, entre 200 y 550 metros sobre el nivel del mar, con exposición al sur y suelos de rocas dolomíticas-calcáreas. Este contexto difícil y panorámico le da al vino una fuerte impronta territorial, hecha de madurez aromática y carácter. La vendimia manual, realizada en la tercera década de octubre, selecciona uvas sobremaduras capaces de ofrecer un perfil complejo y rico. También la vinificación contribuye al estilo del vino: la fermentación lenta en barricas de roble otorga volumen, estructura y complejidad, sin apagar la vivacidad de la fruta.

Notas de cata

En la copa se presenta con un amarillo intenso con reflejos dorados, señal de concentración y madurez. En nariz emergen notas de albaricoque, flores de ginesta y recuerdos de fruta exótica, con matices que recuerdan albaricoque seco, pasa y frutas confitadas. En boca es suave, denso y envolvente, con un trago amplio y una larga persistencia aromática. Fiorduva Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC Magnum une riqueza y fineza, ofreciendo un perfil opulento pero siempre legible, ideal para quienes buscan un blanco importante y territorial.

Maridajes recomendados

Este vino se combina con gran satisfacción con platos de mar estructurados, mariscos, pescados al horno, primeros platos con mariscos y preparaciones sabrosas de la cocina mediterránea. Su suavidad y la componente aromática lo hacen adecuado también con quesos curados, platos a base de carnes blancas en salsa y platos de tono agridulce. Fiorduva Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC es perfecto también como vino de meditación, para disfrutar lentamente y apreciar su evolución y profundidad.

Temperatura de servicio

Servir Fiorduva Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC Magnum a una temperatura de 12-14°C. En un formato importante como el magnum, unos minutos en la copa pueden ayudar a liberar mejor el bouquet. No requiere una larga oxigenación, pero se beneficia de un servicio atento que valore su complejidad aromática.

Por qué comprarlo

Es una elección ideal para quienes desean adquirir un gran blanco campano capaz de unir identidad, elegancia y profundidad. El formato Magnum en caja de madera añade valor a la botella, haciéndola perfecta también como regalo o para ocasiones especiales. Fiorduva Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC representa al mejor el estilo de Marisa Cuomo: un vino rico, distintivo y de fuerte atractivo, capaz de dejar un recuerdo duradero en la mesa.