Etna Rojo Contrada Sciaranuova 2017 Etna DOC Tenuta Tascante Tasca d'almerita MAGNUM caja de Madera

Etna Rosso Contrada Sciaranuova 2017 Magnum, la elegancia volcánica de Tasca d’Almerita

Etna Rosso Contrada Sciaranuova 2017 de Tasca d'Almerita es un vino siciliano de fuerte personalidad, expresión auténtica del lado norte del Etna. Producido a partir de uvas Nerello Mascalese, nace en una de las contradas más interesantes del área volcánica y une precisión, profundidad y finura. La versión Magnum en caja de madera realza aún más una botella pensada para la mesa importante, para la colección o para un regalo de prestigio.

Territorio y estilo del vino

La contrada Sciaranuova se encuentra a unos 730 metros de altitud, entre Montelaguardia y Passopisciaro, en terrenos de origen volcánico ricos en carácter e historia. El viñedo, expuesto al norte, se beneficia de un clima que favorece maduraciones lentas y regulares, con oscilaciones y frescura típicas de las viñas etneas. La Etna DOC es una denominación que exalta el vínculo entre suelo, altitud y variedades autóctonas, y este vino interpreta el territorio con un estilo medido, vertical y fino, en línea con la tradición de los grandes tintos del Etna.

Notas de cata

En la copa, el Etna Rosso Contrada Sciaranuova 2017 tiende a mostrar un perfil elegante y complejo, con un color rojo rubí de media intensidad. En nariz emergen sensaciones de frutos rojos, matices florales, notas especiadas y recuerdos minerales que reflejan el origen volcánico del viñedo. En boca es equilibrado, con una trama tánica presente pero refinada, una frescura viva y una estructura armoniosa. La fermentación maloláctica completa y el envejecimiento en madera contribuyen a dar redondez, sin quitar impulso al sorbo, que se cierra con un final sabroso y persistente.

Maridajes recomendados

Este vino Etna Rosso se marida con gran versatilidad a cocina sabrosa y platos de buena estructura. Es ideal con carnes rojas a la parrilla, asados, caza ligera, cordero y guisos no demasiado intensos. También es excelente con platos de pasta al ragú, setas, preparaciones con verduras asadas y quesos curados. Gracias a su equilibrio, puede acompañar con éxito también una cocina siciliana tradicional de sabor decidido.

Temperatura de servicio

Para apreciar al máximo el Etna Rosso Contrada Sciaranuova 2017, la temperatura ideal de servicio está entre 16 y 18°C. En caso de apertura inmediata, puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa o de un paso por decantador si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo.

Por qué comprarlo

Elegir este vino significa apostar por una de las interpretaciones más fascinantes del Etna, donde territorio, altitud y Nerello Mascalese se encuentran en un tinto de gran identidad. La botella Magnum, presentada en caja de madera, ofrece un valor añadido en términos de impacto, convivialidad y potencial evolutivo. Etna Rosso Contrada Sciaranuova 2017 es una elección ideal para quien busca un vino italiano autoritario, refinado y capaz de destacarse en ocasiones especiales.