Chianti Classico Vigneto Campolungo riserva 1997 Lamole di Lamole
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Lamole di Lamole |
|---|---|
| Alergénicos | Solfiti |
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Sangiovese |
Descripción
Chianti Classico Vigneto Campolungo Riserva 1997 Lamole di Lamole
El Chianti Classico Vigneto Campolungo Riserva 1997 de Lamole di Lamole es un tinto toscano de fuerte identidad, expresión auténtica del Sangiovese en el territorio del Chianti Classico DOCG. Nace de un viñedo de alta altitud e interpreta un estilo elegante, tenso y territorial, con un perfil pensado para quienes buscan un vino capaz de unir fineza aromática, frescura y profundidad en el sorbo. Es una botella que valora la tradición del Chianti Classico con un enfoque clásico y medido, ideal para aficionados y para quienes desean comprar vino online prestando atención a la procedencia.
Territorio y estilo del vino
El Chianti Classico Vigneto Campolungo Riserva 1997 proviene del área de Lamole, una zona montañosa vocacionada a la producción de vinos de perfil fino y vertical. La altitud contribuye a resaltar la frescura natural del Sangiovese, manteniendo el vino dinámico y preciso en el paladar. El estilo es el de un Chianti Classico elegante y estructurado, con una lectura fiel del territorio y una bebibilidad que sigue siendo central a pesar de la complejidad de la Riserva.
Notas de cata
En la copa muestra un rojo rubí brillante con ligeros matices granate, signo de una madurez que enriquece el perfil visual sin sobrecargarlo. En nariz emergen notas de cereza madura, violeta, especias dulces, tabaco y sensaciones minerales, en un conjunto armónico y matizado. En boca el vino es equilibrado, con taninos sedosos, buena frescura y una estructura presente pero no excesiva. El sorbo es lineal, sabroso y persistente, con un final que recuerda matices balsámicos y frutales al cierre.
Maridajes recomendados
El Chianti Classico Vigneto Campolungo Riserva 1997 se combina con gran naturalidad con platos sabrosos y estructurados. Es ideal con carnes rojas a la parrilla, asados, caza, pappardelle con jabalí, peposo y recetas de la tradición toscana. También es excelente con quesos de media o larga maduración, en particular con pecorinos de sabor intenso. Su acidez y la trama tánica lo hacen adecuado también para platos con setas, salsas de carne y preparaciones de carácter intenso.
Temperatura de servicio
Servir el Chianti Classico Vigneto Campolungo Riserva 1997 a 16°-18°C para apreciar mejor su equilibrio, aromas y profundidad. Si la botella se abre después de un largo reposo, puede ser útil dejarla respirar unos minutos en la copa o en decantador, para favorecer la expresión aromática y hacer que el sorbo sea aún más armónico.
Por qué comprarlo
Elegir el Chianti Classico Vigneto Campolungo Riserva 1997 significa llevar a la mesa un vino tinto toscano con fuerte personalidad, vinculado a un territorio prestigioso y a una bodega reconocible como Lamole di Lamole. Es una botella adecuada para ocasiones importantes, pero también para cenas en las que se busca un vino capaz de acompañar con autoridad la cocina tradicional y platos de carácter. Elegancia, frescura e identidad hacen de este vino una elección convincente para quienes aprecian el Chianti Classico en su expresión más auténtica.