Chianti Classico Riserva 2013 DOCG Il Poggio Castello di Monsanto

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€48,00
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Chianti Classico Riserva 2013 Il Poggio di Castello di Monsanto: Sangiovese elegante, complesso e longevo, perfetto con grandi piatti toscani.
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¿Qué sabor tiene este vino?

Leggero
Strutturato
Morbido
Tannico
Secco
Dulce
P plato
Acidulo

Detalles técnicos

Bodega Castello di Monsanto
Region Toscana
SIze 0.75l
Uvas Canaiolo, Colorino y Sangiovese
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Descripción

Chianti Classico Riserva Docg

IL POGGIO

Nace del viñedo “Il Poggio” (5.5 Ha, a 310 metros s.n.m.) del cual en 1962 tomó el nombre: es el primer Chianti Classico Cru. Compuesto por 90% Sangiovese y 7% de Canaiolo y 3% de Colorino, envejece durante 20 meses en barricas de roble francés. Hoy representa el producto más prestigioso de la empresa, apreciado en todo el mundo. Y se produce solo en las mejores añadas. De este vino, la empresa, por elección, conserva en bodega una notable cantidad de botellas como archivo permanente capaz de contar la historia del Castillo de Monsanto.

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FAQs

Con quali piatti si abbina Chianti Classico Riserva 2013 DOCG Il Poggio Castello di Monsanto?
Il Chianti Classico Riserva 2013 DOCG Il Poggio si abbina molto bene a bistecca alla fiorentina, arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. La sua struttura e la freschezza lo rendono adatto anche a pappardelle al ragù di cinghiale e ad altre preparazioni saporite della cucina toscana, dove il vino può accompagnare il piatto senza perdere equilibrio.
Qual è la temperatura di servizio ideale per Chianti Classico Riserva 2013 DOCG Il Poggio Castello di Monsanto?
Per il Chianti Classico Riserva 2013 DOCG Il Poggio la temperatura ideale è tra 16 e 18 °C. Se la bottiglia è stata conservata a lungo o si apre giovane rispetto alla sua evoluzione, può essere utile stappare con anticipo per favorire l’ossigenazione. Un breve passaggio in caraffa può aiutare a esprimere meglio i profumi.
Quali sono le caratteristiche principali di Chianti Classico Riserva 2013 DOCG Il Poggio Castello di Monsanto?
Il Chianti Classico Riserva 2013 DOCG Il Poggio è un rosso elegante e strutturato, basato soprattutto su Sangiovese con piccole quote di Canaiolo e Colorino. Offre profumi di frutti rossi maturi, note floreali e sfumature speziate, con un sorso equilibrato, tannino fine e buona freschezza. Il finale è lungo e coerente con il suo stile classico.
In quale occasione è consigliato bere Chianti Classico Riserva 2013 DOCG Il Poggio Castello di Monsanto?
Il Chianti Classico Riserva 2013 DOCG Il Poggio è perfetto per una cena importante, per una degustazione dedicata ai vini toscani o per accompagnare piatti ricchi della cucina tradizionale. Grazie al suo profilo autorevole e alla capacità di evolvere nel tempo, si presta anche a momenti di collezione o a un regalo di grande valore.
Perché scegliere Chianti Classico Riserva 2013 DOCG Il Poggio Castello di Monsanto?
Scegliere il Chianti Classico Riserva 2013 DOCG Il Poggio significa puntare su un vino storico di Castello di Monsanto, proveniente da un cru riconosciuto e prodotto solo nelle migliori annate. È una bottiglia che unisce identità territoriale, precisione stilistica e prestigio, con un ottimo potenziale per chi cerca un Chianti Classico di livello alto e autentico.

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