Champán Gran Siglo, edición n° 26 Laurent Perrier

Champagne Grand Siècle Edición N°26 Laurent-Perrier

Grand Siècle de Laurent-Perrier es la gran cuvée de la Maison, un Champagne de fuerte personalidad que interpreta el arte del ensamblaje con elegancia y precisión. Nace de un equilibrio entre Pinot Noir y Chardonnay, con una ligera prevalencia de este último, y une vinos provenientes de crus prestigiosos para ofrecer una botella refinada, compleja y pensada para los momentos importantes.

Territorio y estilo del vino

Este Champagne expresa el estilo clásico de la Champagne más noble, construido sobre selecciones rigurosas de uvas provenientes de Grand Cru y de cosechas de alto nivel. Entre los crus citados por la Maison figuran áreas históricamente vocacionadas como Ambonnay, Bouzy, Mailly, Avize, Cramant y Mesnil-sur-Oger, localidades que cuentan bien la vocación del territorio hacia la fineza, la estructura y la profundidad aromática. El largo afinamiento en bodega, de al menos siete años, contribuye a definir un perfil maduro, armónico y muy elegante.

Notas de cata

A la vista se presenta con un color amarillo intenso con reflejos de oro blanco. El bouquet es amplio y refinado, con una apertura cítrica que deja espacio a sensaciones de almendra tostada, brioche y ligeras matices evolucionadas. En boca la entrada es fresca y vivaz, sostenida por una trama cremosa y un cierre largo, sabroso y persistente. Grand Siècle Edición N°26 une energía y profundidad, con un equilibrio muy convincente entre tensión gustativa y riqueza aromática.

Maridajes recomendados

Este Champagne es perfecto con mariscos crudos, ostras, tartar de pescado, crustáceos y platos a base de pescado noble. Se combina con excelentes resultados también con preparaciones más estructuradas como vieiras doradas, risottos delicados, aves blancas y quesos curados de pasta dura. Su complejidad lo hace adecuado también para momentos de degustación exclusivos, donde el vino puede ser protagonista durante toda la comida.

Temperatura de servicio

Servir Grand Siècle a una temperatura entre 8 y 10 °C, para resaltar su frescura, fineza y amplitud aromática. No es necesaria una larga oxigenación, pero unos minutos en la copa ayudan a hacer emerger las notas más evolucionadas y la trama tostada.

Por qué comprarlo

Elegir Champagne Grand Siècle Edición N°26 Laurent-Perrier significa apostar por una cuvée icónica, elegante y profundamente ligada al savoir-faire de la Maison. Es una botella ideal para celebrar una ocasión especial, para un regalo de prestigio o para quienes desean comprar Champagne en línea orientándose hacia un estilo refinado, complejo y de gran continuidad cualitativa.