Carminium COLLI BERICI 2017 D.O.C. CARMENERE Inama
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Inama |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Veneto |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Carmenere |
Descripción
Carminium Colli Berici D.O.C. Carmenere 2017 Inama
Carminium Colli Berici D.O.C. Carmenere 2017 de Inama es un tinto veneto de Carmenere 100% que interpreta con estilo y precisión una de las variedades más fascinantes de la zona. Es un vino que une inmediatez y carácter, con aromas nítidos, una trama aterciopelada y una personalidad territorial bien reconocible, ideal para quienes buscan un tinto auténtico, elegante y contemporáneo.
Territorio y estilo del vino
Este vino nace en los Colli Berici, área históricamente vocada al cultivo del Carmenere y capaz de ofrecer expresiones intensas y refinadas. La selección proviene del viñedo de Oratorio San Lorenzo, donde el trabajo en la viña y la conducción biológica contribuyen a preservar equilibrio e identidad. El contexto arcilloso y el vínculo con el territorio dan vida a un vino italiano de perfil nítido, con una lectura más inmediata de la variedad en comparación con las versiones más importantes de la bodega, sin renunciar a profundidad y fineza.
Notas de cata
En la copa se presenta con color rojo oscuro y reflejos azul-violetas. En nariz emergen hierbas aromáticas, especias y fruta oscura, en un conjunto intenso e intrigante. El sorbo es envolvente, con taninos aterciopelados y una estructura bien definida, sostenida por frescura y un cierre armonioso. El trazo general es elegante, con una agradable combinación de suavidad y carácter, que hace que el vino sea muy reconocible y satisfactorio.
Maridajes recomendados
Carminium Colli Berici D.O.C. Carmenere 2017 combina bien con carnes rojas a la parrilla, asados, guisos, caza ligera y preparaciones sabrosas de la cocina tradicional. También funciona muy bien con quesos curados y platos ricos pero no excesivamente especiados. Su estructura y su textura suave lo hacen adecuado para recetas de buen carácter, capaces de dialogar con la componente aromática del vino sin opacarla.
Temperatura de servicio
Para apreciar al máximo Carminium Colli Berici D.O.C. Carmenere 2017, el servicio ideal es entre 16 y 18 °C. Si la botella se abre joven o después de una larga permanencia en vidrio, puede ser útil un breve paso por decantador para favorecer la expresión de los aromas y hacer que el sorbo sea aún más armónico.
Por qué comprarlo
Elegir este vino significa apostar por una etiqueta que expresa con claridad el valor del Carmenere en los Colli Berici, con la firma reconocible de Inama. Es una botella que une calidad, identidad territorial y placidez de bebida, perfecta para quienes desean comprar vino en línea con atención al estilo y a la coherencia del producto. Una elección sólida para la mesa y para una bodega personal orientada a los tintos elegantes y territoriales.