Brunello di Montalcino DOCG 1994 Castello Banfi
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Banfi |
|---|---|
| Alergénicos | Solfiti |
| Region | Toscana |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Sangiovese |
Descripción
Brunello di Montalcino DOCG 1994 Castello Banfi
Brunello di Montalcino DOCG 1994 Castello Banfi es un gran vino tinto toscano firmado por Banfi, pensado para quienes buscan un vino autoritario, evolucionado y profundamente ligado a la tradición de Montalcino. Obtenido de Sangiovese 100%, expresa un estilo clásico y a la vez preciso, con un perfil rico, armonioso y adecuado tanto para la degustación como para la mesa más importante. Es una botella que cuenta el carácter del territorio con elegancia y continuidad, valorando el tiempo como parte integral de su identidad.
Territorio y estilo del vino
Las uvas provienen de la zona colinosa del lado sur del Municipio de Montalcino, en un contexto propicio para la producción de tintos de estructura y fineza. Aquí el Brunello di Montalcino DOCG 1994 Castello Banfi nace de viñedos situados a aproximadamente 220 metros sobre el nivel del mar, en suelos calcáreos con textura franca arenosa y presencia de esqueleto. Esta combinación contribuye a definir un vino equilibrado, sólido y capaz de mantener tensión y profundidad. El estilo refleja una lectura moderna de la denominación, sin perder la nobleza y la medida típicas del Brunello.
Notas de cata
En la copa se presenta con tonalidades rojo rubí intenso atravesadas por reflejos granates, signo de una evolución ya expresiva. El bouquet es amplio y fino, con sensaciones etéreas, matices especiados, recuerdos de regaliz y un delicado toque vainillado. También pueden emerger notas más maduras y complejas, coherentes con la edad del vino. En boca, el Brunello di Montalcino DOCG 1994 Castello Banfi es pleno, suave y aterciopelado, con taninos bien integrados, buena estructura y una frescura que sostiene el sorbo hasta un final largo y armonioso.
Maridajes recomendados
Este Brunello di Montalcino DOCG 1994 Castello Banfi se presta a acompañar carnes rojas, asados, guisos, caza y preparaciones de la cocina toscana de sabor intenso. Funciona muy bien también con quesos curados y con platos estructurados a base de setas o salsas ricas. Es un vino que realza ocasiones importantes y hace especial un almuerzo o una cena dedicados a los grandes tintos italianos.
Temperatura de servicio
La temperatura ideal para el Brunello di Montalcino DOCG 1994 Castello Banfi está entre 18 y 20°C. Dada la evolución de la añada, se recomienda abrir la botella con un poco de anticipación respecto al servicio para favorecer la oxigenación y permitir que el bouquet se abra gradualmente. Una breve espera en la copa puede ayudar a captar mejor su complejidad.
Por qué comprarlo
Elegir el Brunello di Montalcino DOCG 1994 Castello Banfi significa apostar por un vino de gran encanto, capaz de unir territorio, elegancia y personalidad. Es una elección ideal para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad percibida, a la historia de la denominación y a la capacidad del Brunello de ofrecer emoción incluso en una versión madura. Un tinto de colección y de mesa, perfecto para momentos especiales.