Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata Torriglione 2012 Roberto Voerzio
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Roberto Voerzio Azienda Agricola |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Piemonte |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Nebbiolo |
Descripción
Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata Torriglione 2012 Roberto Voerzio
El Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata Torriglione 2012 de Roberto Voerzio es un gran tinto piemontés que interpreta con precisión y personalidad uno de los cru más prestigiosos de La Morra. Obtenido de 100% Nebbiolo, expresa un estilo riguroso, profundo y refinado, pensado para quienes buscan un vino de fuerte identidad territorial y de notable elegancia.
Territorio y estilo del vino
Las uvas provienen de las Rocche dell'Annunziata, área histórica del Barolo en el municipio de La Morra, siempre considerada entre las más aptas para la producción de Nebbiolo de altísimo nivel. La exposición al sur contribuye a favorecer la madurez y la completud expresiva, mientras que la filosofía productiva de la bodega busca maximizar el valor de la materia prima. La vinificación en acero y la extrema atención al viñedo dan vida a un Barolo de perfil nítido, autoritario y profundamente ligado a su terroir.
Notas de cata
A la vista se presenta con un rojo granate atravesado por reflejos rubí. El bouquet es amplio y fino, con recuerdos a rosa roja, mermelada de frutos rojos, especias maduras, notas minerales y toques de trufa blanca. En boca el vino es denso y persistente, con fruta crujiente, estructura importante y un tanino amplio y articulado que sostiene el sorbo sin pesarlo. La frescura típica del Nebbiolo alarga el final y refuerza la tensión gustativa.
Maridajes recomendados
El Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata Torriglione 2012 encuentra compañeros ideales en platos ricos y sabrosos de la cocina piemontesa e italiana, como guisos, asados importantes, caza, ragú de larga cocción y quesos curados. También combina bien con preparaciones con trufa, setas porcini y cortes de carne estructurados, donde su complejidad aromática puede expresarse con equilibrio y profundidad.
Temperatura de servicio
Servir el Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata Torriglione 2012 a 15°C - 16°C. En caso de botella joven respecto a su pleno desarrollo, puede ser útil un poco de oxigenación antes del servicio para favorecer la apertura del bouquet y suavizar la percepción tánica.
Por qué comprarlo
Elegir este Barolo significa llevar a la bodega una etiqueta de gran prestigio, capaz de unir la fuerza del cru a la precisión estilística de Roberto Voerzio. Es un vino que cuenta de manera auténtica el valor de La Morra y de las Rocche dell’Annunziata, con un perfil pensado para coleccionistas, apasionados y para quienes desean comprar vino online con un criterio de calidad y unicidad. Un Barolo para ocasiones importantes, pero también para conservar y apreciar su evolución con el tiempo.