Barolo 1996 D.O.C.G. del Comune di Serralunga d'Alba "Nirvasco" Bersano
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Detalles técnicos
| Bodega | Bersano |
|---|---|
| Alergénicos | Solfiti |
| Region | piemonte |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | nebbiolo |
Descripción
Barolo 1996 D.O.C.G. del Comune di Serralunga d'Alba “Nirvasco” Bersano
Barolo 1996 D.O.C.G. del Comune di Serralunga d'Alba “Nirvasco” Bersano es un gran tinto piemontés que expresa el Nebbiolo y uno de los territorios más autoritativos de la denominación. Un vino de añada que cuenta madurez, identidad y carácter, con un perfil evolucionado pero aún capaz de ofrecer tensión, complejidad y placer. La firma de Bersano añade credibilidad a una etiqueta pensada para quienes buscan un Barolo con encanto clásico y personalidad territorial.
Territorio y estilo del vino
Este Barolo proviene del Comune di Serralunga d'Alba, área conocida por interpretaciones a menudo profundas, estructuradas y longevas. En una añada como la de 1996, el vino muestra la evolución típica del tiempo sin perder impulso, ofreciendo un equilibrio interesante entre la austeridad piemontesa y la suavidad adquirida con el afinamiento en botella. Es una etiqueta que habla de territorio, de tradición y de un lenguaje enológico clásico, ideal para quienes aman los vinos tintos italianos capaces de evolucionar con elegancia.
Notas de cata
En la copa se presenta con un color rojo teja, enriquecido por un borde marrón que confirma la plena madurez del vino. En nariz emerge con intensidad media-baja pero con buena presencia, abriendo sobre fruta roja madura, matices de cuero y recuerdos de madera bien integrada. El sorbo impacta por una entrada sorprendentemente placentera, sostenida por una frescura aún viva y por taninos perceptibles, elementos que mantienen el vino dinámico y coherente con su origen. El final es medido, ni demasiado corto ni excesivamente largo, pero deja una sensación general de elegancia y armonía.
Maridajes recomendados
Un vino como Barolo 1996 D.O.C.G. del Comune di Serralunga d'Alba “Nirvasco” Bersano se marida naturalmente con platos estructurados de la tradición piemontesa y de la cocina italiana de carácter. Es perfecto con guisos, asados, caza, carnes rojas importantes y quesos curados. Su componente tánica y su acidez lo hacen adecuado también para preparaciones ricas y sabrosas, capaces de acompañar su evolución sin sobrepasarla.
Temperatura de servicio
La temperatura ideal para servir Barolo 1996 D.O.C.G. del Comune di Serralunga d'Alba “Nirvasco” Bersano está entre 16 y 18°C. Tratándose de un vino ya maduro, puede beneficiarse de una apertura anticipada para favorecer la oxigenación y permitir que el bouquet se exprese con mayor amplitud. Un servicio atento ayuda a valorar su equilibrio entre fruta evolucionada, notas terciarias y frescura residual.
Por qué comprarlo
Elegir Barolo 1996 D.O.C.G. del Comune di Serralunga d'Alba “Nirvasco” Bersano significa llevar a la bodega un vino de gran encanto, capaz de unir historia, territorio y madurez expresiva. Es una botella pensada para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y a la identidad de la denominación, o para quienes buscan un Barolo para maridar con una cena importante, como regalo de prestigio o para un momento de degustación consciente. Su evolución ya completada lo hace particularmente interesante para los amantes de los tintos piemonteses clásicos.