Archineri Etna Blanco DOC 2021 Pietradolce
Archineri Etna Blanco DOC 2021 Pietradolce
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Pietradolce |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Sicilia |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Carricante |
Descripción
Archineri Etna Bianco DOC 2021 Pietradolce
Clasificación: Denominación de Origen Controlada.
Zona de producción: Ladera Este del Etna. Altitud: 850 m.s.n.m.
Variedad: Carricante.
Suelo: franco arenoso con abundante presencia de esqueleto.
Sistema de cultivo: alberello pre-fylloxera de 100 - 120 años de edad.
Vendimia: segunda década de octubre.
Vinificación: recolección manual de las uvas.
Prensado suave.
Crianza: acero
Graduación alcohólica: 13,5% vol.
NOTAS DE CATA:
El color del Etna Bianco “Archineri” de Pietradolce es un amarillo pajizo intenso con reflejos brillantes. El bouquet de aromas es amplio y recuerda notas de fruta de pulpa amarilla y blanca madura como melocotón, piña y manzana en unión a hierbas aromáticas y avellanas tostadas, bouquet de melocotón amarillo, caquis, nísperos y pedernal. En boca es equilibrado, suave y elegante. Suave impulso aromático inicial, textura fresca y larga sapidez con un final fresco y salino que invita a beber.
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