Amarone de Valpolicella Clásico Reserva Selección Giuseppe Q
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Quintarelli Giuseppe |
|---|---|
| Region | Veneto |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Corvina, Corvinone y Rondinella |
Descripción
Amarone della Valpolicella Classico Riserva Selezione Giuseppe Quintarelli
Amarone della Valpolicella Classico Riserva Selezione Giuseppe Quintarelli es un vino icónico de la tradición veronesa, pensado para quienes buscan un tinto importante, profundo y de gran personalidad. La selección nace de un trabajo cuidadoso en el viñedo y de una vinificación orientada al respeto de la materia prima, con un largo proceso de appassimento y una maduración prolongada que contribuyen a definir un estilo rico, complejo y altamente distintivo.
Territorio y estilo del vino
Este Amarone della Valpolicella Classico Riserva proviene de Negrar di Valpolicella, en el corazón del área clásica de la denominación. El corte incluye Corvina y Corvinone, acompañados de Rondinella y de una cuota de otras variedades tradicionales e internacionales presentes en el coupage. La filosofía productiva exalta el appassimento de las uvas y una larga evolución en madera, elementos que dan lugar a un vino de gran estructura, capaz de unir concentración, equilibrio y profundidad aromática.
Notas de cata
En la copa se presenta con un rojo granate bastante intenso, coherente con su evolución y con su naturaleza de vino de gran materia. En nariz emerge un perfil intenso y articulado, con recuerdos de almendras amargas, cereza ácida, especias, tabaco y matices de brea. En boca es potente, cálido y armónico, con una trama gustativa amplia, larga y persistente. La estructura es importante, sostenida por un sorbo profundo y por un cierre coherente con la complejidad aromática expresada en nariz.
Maridajes recomendados
Un vino como Amarone della Valpolicella Classico Riserva Selezione Giuseppe Quintarelli se marida con gran eficacia a guisos, estofados, caza, carnes rojas importantes y preparaciones cocinadas durante mucho tiempo. Es perfecto también con quesos curados y sabrosos, así como con platos ricos de la cocina tradicional veneciana e italiana. Gracias a su riqueza, puede acompañar también momentos de degustación meditativa, después de la cena, en combinación con alimentos de carácter decidido.
Temperatura de servicio
La temperatura ideal de servicio para Amarone della Valpolicella Classico Riserva Selezione Giuseppe Quintarelli está entre 18 y 20 °C. Dada la complejidad del vino, se recomienda abrirlo con antelación para favorecer la oxigenación y permitir que el bouquet se exprese al máximo. En presencia de botellas evolucionadas o particularmente delicadas, un trasvase cuidadoso puede ser útil.
Por qué comprarlo
Elegir este Amarone significa apostar por una etiqueta de referencia para la Valpolicella, capaz de contar tradición, cuidado artesanal y gran capacidad evolutiva. Es un vino ideal para quienes desean comprar vino en línea con un perfil autoritativo, adecuado para ocasiones especiales y para las bodegas que buscan botellas importantes para conservar en el tiempo. Amarone della Valpolicella Classico Riserva Selezione Giuseppe Quintarelli ofrece profundidad, elegancia y una personalidad inconfundible, convirtiéndolo en una elección de gran valor para aficionados y coleccionistas.