Amarone Classico DOP 2000 Quintarelli
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Quintarelli Giuseppe |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Veneto |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Corvina, Molinara y Rondinella |
Descripción
Amarone Classico DOP 2000 Quintarelli
Amarone Classico DOP 2000 Quintarelli es un vino de gran personalidad, expresión autoritaria de la tradición veneciana y del estilo inconfundible de Quintarelli Giuseppe. Se trata de un tinto importante, rico y profundo, pensado para quienes buscan un vino estructurado, complejo y capaz de ofrecer una experiencia de degustación intensa y memorable.
Territorio y estilo del vino
El Amarone Classico DOP nace de uvas cultivadas en el monte Cappaleta, en un área que evoca la identidad más auténtica de la zona clásica de Valpolicella. Aquí el vino encuentra un equilibrio entre potencia y finura, con un estilo que une materia, precisión aromática y una progresión gustativa elegante. La maduración en barricas de Eslavonia contribuye a definir un perfil armónico, manteniendo el carácter del vino y acompañando su evolución con mesura.
Notas de cata
En la copa se presenta de color rojo granate intenso, marcando desde el principio su naturaleza madura y concentrada. El bouquet es intenso y multifacético, con recuerdos a especias indias, pimienta blanca y frutos del bosque delicados, a los que se suman matices más evolucionados de tabaco y asfalto. En boca es luminoso, fresco e intenso, con una trama importante y una larga duración final. La estructura es evidente pero bien integrada, sostenida por una vivaz frescura que aligera su potencia y prolonga su persistencia.
Maridajes recomendados
Este Amarone Classico DOP 2000 Quintarelli da lo mejor con platos ricos y sabrosos, en particular con carnes rojas guisadas, asados importantes, caza y preparaciones cocinadas durante mucho tiempo. Se marida con naturalidad también con quesos curados y con platos estructurados de la cocina tradicional italiana, donde su intensidad aromática y su profundidad encuentran un complemento ideal.
Temperatura de servicio
La temperatura ideal de servicio para Amarone Classico DOP 2000 Quintarelli está entre 18 y 20°C. Se recomienda abrirlo con cierta antelación para favorecer la expresión del bouquet y la armonía del sorbo, especialmente en una botella con un perfil tan rico y complejo.
Por qué comprarlo
Elegir Amarone Classico DOP 2000 Quintarelli significa llevar a la mesa un vino de gran prestigio, capaz de unir intensidad, elegancia y longevidad. Es una botella que se distingue por su identidad territorial, profundidad gusto-olfativa y versatilidad en los maridajes con la alta cocina. Perfecto para ocasiones especiales o para una degustación de nivel, representa una elección de valor para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al carácter del productor.