Amarone Classico DOP 1997 Quintarelli
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¿Qué sabor tiene este vino?
Detalles técnicos
| Bodega | Quintarelli Giuseppe |
|---|---|
| Country | Italia |
| Region | Veneto |
| SIze | 0.75l |
| Uvas | Corvina, Molinara y Rondinella |
Descripción
Amarone Classico DOP 1997 Quintarelli, un gran vino de colección
Amarone Classico DOP 1997 Quintarelli es una etiqueta de extraordinario prestigio, pensada para quienes buscan un vino tinto importante, complejo y capaz de emocionar con el tiempo. Firmado por Quintarelli Giuseppe, representa un referente absoluto para el Amarone de la Valpolicella, con un estilo rico, profundo y de gran personalidad. Es un vino para contemplar, ideal para quienes desean comprar vino en línea con un enfoque de verdadero aficionado y coleccionista.
Territorio y estilo del vino
Este Amarone Classico DOP nace en Veneto, en el área clásica de la Valpolicella, territorio históricamente vocado a tintos intensos, estructurados y longevos. El blend indicado une principalmente Corvina y Rondinella, con la presencia de Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina y Sangiovese, componiendo un perfil complejo y matizado. El estilo es opulento pero equilibrado, con una trama concentrada y una vocación evolutiva que hace que esta añada sea particularmente adecuada para la bodega de quienes aman los grandes vinos italianos.
Notas de cata
A la vista se presenta con un color granate, ya indicativo de madurez y profundidad. En nariz expresa aromas intensos de fruta roja, cereza y almendra amarga, con matices evolutivos que enriquecen su complejidad. El sorbo es pleno, cálido, armónico y equilibrado, sostenido por una trama tánica bien presente y una persistencia larguísima. El final deja emerger un carácter especiado y típico de los grandes tintos maduros, con un regreso de goudron que subraya su nobleza.
Maridajes recomendados
El Amarone Classico DOP 1997 Quintarelli da lo mejor con platos estructurados y sabrosos, como guisos, estofados, caza de pelo y primeros platos con trufa. Excelente también con quesos curados y sabrosos, encuentra una armonía particularmente interesante con preparaciones ricas y largas cocciones. Es un vino que acompaña con autoridad la mesa de grandes ocasiones, valorando cada bocado con profundidad y continuidad gustativa.
Temperatura de servicio
La temperatura ideal de servicio para Amarone Classico DOP 1997 Quintarelli está entre 18 y 20°C. Tratándose de un vino importante y maduro, puede beneficiarse de una apertura anticipada para expresar mejor su bouquet. Si es necesario, una breve oxigenación ayuda a distender las notas evolutivas y a hacer el sorbo aún más armónico.
Por qué comprarlo
Elegir Amarone Classico DOP 1997 Quintarelli significa apostar por un gran tinto italiano de culto, capaz de unir materia, elegancia y una evolución muy larga. Es una botella para un momento especial, perfecta para la colección, para una cena importante o como regalo de altísimo nivel. La firma Quintarelli, unida a la complejidad de la añada y al estilo inconfundible de la denominación, hace de este vino una elección de gran atractivo y valor.