{"product_id":"valtellina-superiore-grumello-riserva-sant-antonio-2016-docg-arpepe","title":"Valtellina Superiore Grumello Riserva Sant’Antonio 2016 DOCG Arpepe","description":"\u003ch1\u003eGrumello Sant'Antonio\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLa chiesa di Sant’Antonio a Montagna in \u003cstrong\u003eValtellina\u003c\/strong\u003e è spostata a est rispetto alla Rocca De Piro. Dall’alto, per secoli, è come se avesse protetto i vigneti che scendono lungo il “Risc di Sassina”, una delle zone più generose del \u003cstrong\u003eGrumello\u003c\/strong\u003e, situata a 450 metri di quota.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eValtellina Superiore Grumello Riserva Sant’Antonio DOCG\u003c\/strong\u003e si emancipa nelle lunghe macerazioni e nelle fermentazioni malolattiche a contatto con le bucce. Coccolato e accudito come un figlio di madre generosa e risoluta, cresce e si affina in botte grande di castagno. Come la chiesa di Sant’Antonio, Giovanna, nostra madre, ogni mattina all’alba osserva dal terrazzo di casa che i vignaioli si prendano cura adeguatamente di tanta meraviglia. In quella chiesa decise di sposare Arturo il 4 Settembre 1969 e così, 40 anni dopo, grazie alla fantastica vendemmia 2009, celebriamo l’anniversario con la nascita di un vino educato all’attesa, un virtuoso che sa quando è il momento giusto di partire in assolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGRUMELLO SANT’ANTONIO 2016\u003cbr\u003eVarietà: Chiavennasca (Nebbiolo) 100%\u003cbr\u003eVigneto inerbito - Esposizione sud - Altitudine 450\/500 m\u003cbr\u003eVendemmia: 3 Novembre 2016 - Resa 40 hl \/ ha\u003cbr\u003eMacerazione: 85 gg in tini di legno da 50 hl\u003cbr\u003eAffinamento: 34 mesi in tini e botti da 50 HL, acciaio, bottiglia\u003cbr\u003eBottiglie prodotte n° 6.246 (0,75 l) – 150 (1,50 l) – 30 (3,00 l)\u003cbr\u003eL.20 253 in commercio da Dicembre 2022\u003cbr\u003eGradazione alcolica: 13% vol\u003cbr\u003eDa servire a 15°C in ballon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Arpepe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56776597340546,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ARPEPE_Grumello_SantAntonio.jpg?v=1784390889","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/valtellina-superiore-grumello-riserva-sant-antonio-2016-docg-arpepe","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}