{"product_id":"tremenalto-2020-bio-soave-classico-doc-suavia","title":"Tremenalto 2020 有机索阿维经典DOC Suavia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTremenalto 2020 Bio Soave Classico DOC Suavia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTremenalto 2020 Bio Soave Classico DOC Suavia\u003c\/strong\u003e 是一款具有独特个性的威尼托白葡萄酒，由\u003cstrong\u003e100% Garganega\u003c\/strong\u003e酿成，展现出精确、明亮和地域性的风格。Suavia酒庄重视一块历史悠久且适合酿酒的葡萄园，酿造出一种能够将香气的浓郁、清新和愉悦的饱满感结合在一起的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003eSoave Classico DOC\u003c\/strong\u003e来自于Tremenalto的u.g.a.，一个位于海拔约130米的西向葡萄园。该地区以陡峭的坡度和深厚的火山土壤为特征，这些元素有助于定义酒的矿物特征和口感张力。Garganega葡萄树的平均年龄约为60年，这一细节暗示了成熟且扎根良好的原料，适合酿造出平衡且多面的风格。采用不锈钢发酵，经过细酵母沉淀的成熟和后续瓶中陈酿，保持了清晰度、香气和复杂性，而不会使口感变得沉重。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e明亮的稻草黄色\u003c\/strong\u003e。酒香温暖且带有石膏气息，回味有榅桲果酱、橙花和蜜饯水果的香气。口感宽广圆润，但有明显的清新感和愉悦的咸味，使余味更加悠长。风格和谐而引人入胜，结构良好，余味清新持久。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款白葡萄酒与清淡的前菜、香草烩饭、烤鱼、甲壳类、白肉以及地中海菜肴搭配得很好。它的圆润感也使其适合搭配更有风味的菜肴，如焗蔬菜、咸派和新鲜或中等熟成的奶酪。清新感和咸味成分有助于支撑良好结构的菜肴，而不会掩盖其风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e理想的服务温度为\u003cstrong\u003e11至13 °C\u003c\/strong\u003e。建议在服务前稍微打开，以便更好地欣赏其香气的定义和柔和感与清新感之间的平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于寻找具有明显地域身份和优雅但不平凡的质量\u003cstrong\u003e意大利白葡萄酒\u003c\/strong\u003e的人来说，这是一个有趣的选择。\u003cstrong\u003eTremenalto 2020 Bio Soave Classico DOC Suavia\u003c\/strong\u003e将Garganega的典型性与对Soave Classico的现代而精确的解读结合在一起，适合在餐桌上多种场合，既适合精致晚餐，也适合喜欢发现表现力强且可靠的酒标的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Suavia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659340788098,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/suavia-tremenalto.webp?v=1779246474","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/tremenalto-2020-bio-soave-classico-doc-suavia","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}