{"product_id":"taurasi-riserva-docg-centotrenta-1999","title":"塔乌拉西 1999 年 DOCG “Centotrenta” 经典酒","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e塔乌拉西 1999 年 “Centotrenta” 预 Reserva DOCG Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西 1999 年 “Centotrenta” \u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e，是一款伟大的坎帕尼亚红酒，权威地诠释了塔乌拉西的阿贾尼科。它源于传统的酿造工艺和漫长的陈酿过程，突显了深度、复杂性和演变能力。这是一瓶为寻求重要葡萄酒的人设计的酒，能够将地方特色、结构和优雅的成熟轮廓结合在一起。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e塔乌拉西 预 Reserva DOCG\u003c\/strong\u003e来自蒙特马拉诺葡萄园的高处，海拔约 550 米，土壤为富含骨架的粘土石灰土，朝东南方向倾斜。这些条件有利于酿造出个性鲜明的葡萄酒，具有清新、咸味和张力。酿造过程在不锈钢中进行，经过长时间的皮肤浸泡，而成熟则在小橡木桶和橡木桶中进行约 30 个月，随后在瓶中进行长时间的陈酿。最终呈现出经典、深邃和严谨的风格，忠实于伊尔皮诺地区的传统。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e浓烈的红宝石色\u003c\/strong\u003e。香气丰富而复杂，带有烟草、樱桃、紫罗兰、浆果和甜香料、林下和成熟雪松的细微香气。入口柔和、优雅且持久，带有咸味和清新的开端。出现了李子、苦樱桃、草莓果酱和黑胡椒的回味，伴随着明显但和谐的单宁结构。余味悠长、清晰，略带烟熏味，带来一种让口腔感到清新和满足的渐进感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西 1999 年 “Centotrenta” \u003c\/strong\u003e的结构型轮廓与丰富美味的菜肴搭配良好：炖肉、烤牛肉、野味、烤羊肉和炖猎物。也非常适合搭配成熟的奶酪和传统菜肴的准备，如重要的肉酱、野猪宽面条或蘑菇和松露的菜肴。这是一款适合美食餐桌的葡萄酒，理想用于搭配重要的晚餐和显著的社交时刻。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西 1999 年 “Centotrenta” \u003c\/strong\u003e的理想服务温度在\u003cstrong\u003e18 到 20°C\u003c\/strong\u003e之间。如果瓶子保存时间较长，提前打开可能有助于香气的释放。如果有沉淀，建议小心开启，并在必要时进行短暂的氧化。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e塔乌拉西 1999 年 “Centotrenta” \u003c\/strong\u003e意味着选择一款\u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e的标志性葡萄酒，代表了意大利南部最负盛名的地区之一。这是一瓶结合了传统、复杂性和长久性的酒，完美适合那些希望在线购买葡萄酒并关注质量和产区权威的人。是一款适合收藏和特殊场合的红酒，能够在多年后仍然带来感动。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659315294594,"sku":"f3720133c9","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b2ac718b9bd370d02d3f6dafb71daa3f.jpg?v=1779244572","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/taurasi-riserva-docg-centotrenta-1999","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}