{"product_id":"serralunga-barolo-docg-del-comune-di-serralunga-d-alba-2017-enrico-serafino","title":"Serralunga 巴罗洛 DOCG 2017 Enrico Serafino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e2017年Serralunga d’Alba Barolo DOCG：Enrico Serafino签名的优雅与深度\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2017年Serralunga BAROLO DOCG Del Comune di SERRALUNGA D’ALBA\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eEnrico Serafino\u003c\/strong\u003e，是一款伟大的皮埃蒙特红酒，由\u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e酿成，专为寻找权威、个性丰富且能够结合结构、精致与长寿的Barolo而设计。2017年被描述为早熟且复杂，赋予了成熟而浓缩的轮廓，特征已经可读，但注定会随着时间演变。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e产自\u003cstrong\u003eSerralunga d’Alba\u003c\/strong\u003e，这是该产区最具代表性的区域之一，以其紧致、深邃和长久的葡萄酒印记而闻名。在这里，Nebbiolo展现出经典而严谨的轮廓，个性偏向于结构、张力和陈年能力。\u003cstrong\u003eEnrico Serafino 1878\u003c\/strong\u003e的印记增添了风格的精准性和对平衡的关注，使得这款酒既适合想要一款重要Barolo的人，也适合希望保存并随时间追踪的瓶子。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e浓烈的红宝石色，带有石榴红的反射\u003c\/strong\u003e，显示出已经开始演变但仍充满活力的迹象。鼻腔中散发出广泛、浓烈且复杂的香气，其中黑莓、甘草、烟草、香料、咖啡豆和玫瑰的细微气息交织在一起，形成清晰且典型的Nebbiolo香气。口感干燥、饱满而优雅，单宁质地细腻且融合良好。结构宽广、和谐且多面，伴随着良好的新鲜感和与嗅觉轮廓一致的悠长余韵。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2017年Serralunga BAROLO DOCG Del Comune di SERRALUNGA D’ALBA\u003c\/strong\u003e与皮埃蒙特和意大利美食中的丰富美味菜肴搭配非常愉悦。它与炖菜、慢炖、重要的烤肉、野味、羊肉和陈年奶酪是理想的搭配。与以蘑菇、松露或长时间炖煮的酱汁为基础的菜肴搭配时也表现得非常好，酒的结构支持了菜肴的复杂性而不压过它。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e理想的服务温度为\u003cstrong\u003e16 - 18 °C\u003c\/strong\u003e。为了更好地欣赏其轮廓，开瓶前进行短暂的氧化可能会有所帮助，尤其是当瓶子在其相对年轻的演变阶段打开时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款\u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e意味着将一款具有地域性、身份和前景的葡萄酒带到餐桌上。来自Serralunga d’Alba的来源，加上Nebbiolo葡萄品种和2017年的稳固年份，提供了一瓶能够结合表现的直接性和陈年潜力的酒。这是一个理想的选择，适合作为重要礼物、优雅晚餐或丰富个人酒窖，拥有真实个性和长久生命的大皮埃蒙特红酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Enrico Serafino 1878","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658724520322,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/serrralunga_Barolo_Enrico_Serafino_Sorrento.jpg?v=1779200897","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/serralunga-barolo-docg-serralunga-d-alba-2017-enrico-serafino-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}