{"product_id":"rosso-di-montalcino-2022-doc-poggio-di-sotto","title":"蒙塔尔奇诺红葡萄酒 2022 DOC Poggio di Sotto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso di Montalcino 2022: 由 Poggio di Sotto 签名的优雅与精致\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2022 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e 是一款具有个性的托斯卡纳红酒，由\u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e酿成，展现了这家酒庄独特的精致风格。它的身份结合了精准、深度和可饮性，提供了对该产区非常优雅的解读。这是一款讲述土地、葡萄园的细心照料和酒窖的关注的酒，具有能够满足寻找权威和美食搭配的 Rosso di Montalcino 的人们的口味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产区与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e生产地点位于\u003cstrong\u003eCastelnuovo dell'Abate\u003c\/strong\u003e，在奥尔恰谷，葡萄园海拔在200到450米之间，朝向不同。这种环境有助于为葡萄酒增添复杂性和细微差别，提升 Sangiovese 的自然表现力。葡萄手工采摘并严格筛选，酿造过程采用木桶中的自然发酵。酒在30 hl的橡木桶中陈酿24个月，然后在瓶中再陈酿6个月，形成和谐、优雅且精致的风格。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e红砖色\u003c\/strong\u003e，这一色调与葡萄品种的经典特征及其香气的演变相一致。鼻腔中散发出细腻的覆盆子和黑加仑的香气，伴随着香料、香草和雪松的气息。口感浓郁复杂，但始终保持良好的融合感，延长了酒的进程。味道的结构细腻、精准且适度，优雅的余味呼应了极佳的可饮性和平衡感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2022 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e 自然适合搭配牛排、烤肉、烤制的肉类和野味，但也能很好地搭配更丰腴的菜肴，如蘑菇或松露烩饭。它的结构和清新感使其也适合搭配熟成奶酪，尤其是在寻找能够支持浓烈味道而不压制它们的酒时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2022 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e 的理想服务温度在\u003cstrong\u003e16到18°C\u003c\/strong\u003e之间。在这个范围内，酒能够最好地展现其果味、香料和味觉张力之间的平衡。如果在服务前不久打开，可以在杯中静置几分钟，以充分发展其香气轮廓。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2022 Poggio di Sotto\u003c\/strong\u003e 意味着选择一款伟大的托斯卡纳 Sangiovese，能够提供优雅、深度和地域一致性。这是一瓶理想的酒，适合重要的晚餐、作为葡萄酒礼物，或是希望在线购买酒品以便在餐桌上呈现出强烈个性标签的人。产区、来源和风格的结合使其成为一款精致而多功能的红酒，今天令人愉悦，同时也适合未来的良好演变。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659260670338,"sku":"91e83b78a5","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a3113e68c951e0f4969a1611a7fab452.jpg?v=1779239302","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/montalcino-2022-doc-poggio-di-sotto-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}