{"product_id":"rosso-di-montalcino-2017-doc-biondi-santi","title":"2017年DOC Biondi Santi的蒙塔尔奇诺红酒","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso di Montalcino 2017 DOC: 由 Biondi Santi 签名的优雅与精致\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2017 DOC Biondi Santi\u003c\/strong\u003e 是一款托斯卡纳红葡萄酒，精准地诠释了酒庄的风格。它源自 Tenuta Greppo 的年轻葡萄园，旨在作为对该地区更直接和灵活的表达，同时不失 \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e 生产的深度和经典性。最终的结果是一款和谐、清新且极易饮用的葡萄酒，能够将个性与精致结合在一起。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款 \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e 来自 Montalcino，这是托斯卡纳最负盛名的 Sangiovese 葡萄酒产区之一。对于 \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2017 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e 来说，葡萄的选择来自酒庄最年轻的葡萄园，并且经过比 Brunello 更短的熟成过程，约 12 个月在斯拉沃尼亚的巨大橡木桶中。这一选择有助于保持果实的新鲜感，并提升更纤细、优雅和垂直的风格，适合寻求极致精致和易于理解的葡萄酒的人。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出鲜艳明亮的红宝石色。香气方面以其香气的清晰度和罕见的精致感令人印象深刻，伴随着小红果的香气交织着香料、花香和植物的细微变化。口感适中但强烈，味道新鲜、干净且深邃。酒体的进展充满活力，口感优雅流畅，得益于令人信服的平衡感和悠长、持久且清晰的余味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2017 DOC Biondi Santi\u003c\/strong\u003e 自然地搭配托斯卡纳传统的主菜、肉酱意大利面、pici 面条和烤白肉。它与高档家禽、兔肉、蘑菇、烤制菜肴和半熟奶酪的搭配也非常出色。它的清新和优雅使其适合搭配更精致的菜肴，只要这些菜肴的结构平衡，不会掩盖葡萄酒的精致感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏 \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2017 DOC Biondi Santi\u003c\/strong\u003e，建议的服务温度在 \u003cstrong\u003e16 到 18°C\u003c\/strong\u003e 之间。在酒杯中进行短暂的氧化有助于促进香气的释放，尤其是当瓶子保存较长时间时。不需要过于复杂的处理：只需一些关注和几分钟的等待，就能更好地捕捉到香气的轮廓。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择 \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2017 DOC Biondi Santi\u003c\/strong\u003e 意味着选择 Montalcino 的一个伟大名字，以更直接和多样化的方式呈现。这是一款结合了传统、精准和饮用乐趣的葡萄酒，完美适合那些希望在线购买葡萄酒的人，旨在将一瓶可靠、精致且能够因其独特性而脱颖而出的酒带到餐桌上。它是一款优雅的红酒，适合重要的晚宴或更非正式的品酒时刻，但始终保持高水平。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658939478402,"sku":"8f33e40cd4","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/aa1d5d8f48aaa7595ce249f76b1e4054.jpg?v=1779212318","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/montalcino-2017-doc-biondi-santi-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}