{"product_id":"terre-siciliane-igt-contrada-chiappemacine-2018-passopisciaro-franchetti","title":"特雷西西里亚纳IGT基安帕梅基内2018帕索皮斯卡罗弗兰凯蒂","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e西西里地区IGT Chiappemacine 2018 Passopisciaro Franchetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e西西里地区IGT Chiappemacine 2018\u003c\/strong\u003e 是一款具有强烈地域特征的红葡萄酒，由\u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e 出品，精准地诠释了\u003cstrong\u003e埃特纳\u003c\/strong\u003e及其非凡的地区马赛克。它由\u003cstrong\u003e100% Nerello Mascalese\u003c\/strong\u003e酿成，来自海拔\u003cstrong\u003e550米\u003c\/strong\u003e的历史性葡萄园，面积仅为1.3公顷，能够展现出完整、深邃和精致的风格。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的地域与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChiappemacine地区位于参考地区中较低的带状区域，土壤为砂岩，位于熔岩流的边缘，赋予葡萄酒更饱满和圆润的质感。采摘于\u003cstrong\u003e10月16日\u003c\/strong\u003e，产量有限，进一步强化了以原料质量为中心的精选生产理念。大橡木桶的陈酿伴随酒体而不压制，保留了Nerello Mascalese的品种特性和埃特纳地区的矿物印记。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，这款酒展现出优雅而结构化的轮廓，能够将活力与柔和结合。颜色呈现透明而明亮的红色，典型于该品种，鼻腔中散发出成熟红果的气息，伴随香料的暗示以及花香和矿物的细微变化。口感饱满、线性且令人满意，酸度适中，赋予酒体活力和清晰度。单宁虽存在，但融入感良好且有序，留给人一个悠长而和谐的余韵。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e西西里地区IGT Chiappemacine 2018 Passopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e 可以轻松搭配红肉菜肴、烤羊肉、烤肉、蘑菇、细腻的炖菜以及风味浓郁但不过于丰富的西西里菜肴。与熟成奶酪和结构感强的主菜搭配也很有趣，尤其是在寻找一款能够支撑味道而不失优雅的红酒时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e理想的服务温度为\u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e。如果瓶子在凉爽环境中保存，短暂的氧化可以帮助更好地展现酒的香气轮廓和复杂性，特别是在开瓶的初期阶段。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒对于希望在线购买一款真实、地域性强且个性鲜明的埃特纳红酒的人来说，具有很大的吸引力。它将\u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e的表现力与\u003cstrong\u003ePassopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e的生产敏感性结合在一起，提供了一种能够随时间演变的品鉴体验。这是一款理想的瓶装酒，适合爱好者、收藏家以及那些寻找优雅、可识别且与其来源深深相连的西西里酒的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659192578434,"sku":"750d9","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4a0b50d8b5d8e25f3bdc268f822c0f6d.jpg?v=1779232357","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/igt-contrada-chiappemacine-2018-passopisciaro-franchetti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}