{"product_id":"calpazio-igp-paestum-greco-bio-2023-san-salvatore","title":"CALPAZIO IGP PAESTUM GRECO BIO 2023 San Salvatore","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCalpazio IGP Paestum Greco Bio 2023：来自奇伦托的优雅与个性\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCALPAZIO IGP Paestum Greco Bio 2023\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eSan Salvatore Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e，是一款结合了地域特色、酿酒精确性和饮用愉悦感的坎帕尼亚白葡萄酒。它由\u003cstrong\u003e100%\u003c\/strong\u003e的Greco在帕埃斯图姆地区的Cannito以有机方式种植而成，个性化地诠释了这种能够提供丰富香气、清新感和明显咸味特征的葡萄品种。对于寻找一款正宗意大利葡萄酒的人来说，这是理想的选择，既有足够的结构，又完美搭配精致现代的海鲜菜肴。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的地域与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄来自位于\u003cstrong\u003e150-210米海拔\u003c\/strong\u003e的葡萄园，朝向\u003cstrong\u003e南、南西\u003c\/strong\u003e，这种环境有利于葡萄的均衡成熟和良好的香气表现。粘土冲积土壤为口感提供了物质和质感，而不锈钢发酵则保持了新鲜感、清晰度和品种识别性。精心的酿造工艺，从手工采摘到低温发酵，提升了这款\u003cstrong\u003e有机Greco\u003c\/strong\u003e的优雅轮廓和美食搭配的潜力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它呈现出\u003cstrong\u003e浓郁的稻草黄色\u003c\/strong\u003e，明亮，透出金色的反射。香气浓烈而复杂，带有成熟黄果、桃子、菠萝和杏子的气息，伴随着姜、姜黄的细微香气以及金雀花、槐花、椴树和野花的花香。在口感上，酒体干爽、咸鲜且果断，同时又饱满而圆润，带有愉悦的矿物质感和宽广的味道结构。新鲜感很好地支撑着口感，并伴随一个悠长而均衡的余味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCALPAZIO IGP Paestum Greco Bio 2023\u003c\/strong\u003e与海鲜意大利面、鱼汤、甲壳类、烤鱼或烤制的鱼类以及炸鱼搭配效果极佳。它的结构也适合搭配细腻的白肉和新鲜奶酪，尤其是在寻找一款能够结合风味、咸鲜和多样性的白葡萄酒时。这是一款既适合精致午餐，也适合以地中海菜肴为主的非正式晚餐的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eCALPAZIO IGP Paestum Greco Bio 2023\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e的温度下服务，以突出其新鲜感、味道张力和香气复杂性。它不需要醒酒，但在杯中放置几分钟可以更好地展现其风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003eCALPAZIO IGP Paestum Greco Bio 2023\u003c\/strong\u003e意味着将一款具有可识别轮廓的白葡萄酒带到餐桌上，能够以细腻和个性讲述帕埃斯图姆的地域故事。\u003cstrong\u003eSan Salvatore Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e的签名、有机印记以及香气强度与新鲜感之间的平衡，使其成为日常消费和更精致场合的令人信服的选择。这是一个有趣的提议，适合那些希望在线购买关注质量和风格一致性的葡萄酒的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Salvatore Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256279426,"sku":"fca51xv","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0734200efc65fc513bafa2448a7fd4e5.jpg?v=1779238694","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/igp-2051","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}